Industria delle patate negli Stati Uniti: notizie, mercato, tecnologia, aziende e reportage dal campo da Potatoes.News.
Gli stabilimenti statunitensi di frittura e patatine fritte hanno ottenuto una quota maggiore di un raccolto più piccolo, riducendo l'offerta di prodotti freschi
I prezzi più bassi riducono il reddito derivante dalle patate negli Stati Uniti, nonostante i raccolti più elevati, spingendo i coltivatori a piantare meno
Un nuovo prodotto per il terreno a due modalità potrebbe ampliare le opzioni a disposizione dei coltivatori di patate per combattere insetti e nematodi.
Spedizioni più rapide di prodotti freschi, ma prezzi stabili, mettono alla prova la capacità della riduzione della superficie coltivata negli Stati Uniti di incrementare i profitti dei produttori.
La peronospora tardiva aumenta il rischio di infezione dei tuberi e di perdite durante la conservazione al momento del raccolto.
Discovery verificherà ora come i quattro principali produttori di patatine fritte del Nord America condividono i dati di mercato.
A quanto pare la maggior parte degli stand sono già stati occupati e la scadenza per la presentazione dei poster PAA da parte dei ricercatori è fissata al 15 ottobre.
Gli allevatori pubblici sono impegnati in una corsa contro il tempo per conferire tolleranza al calore e resistenza ai virus alle razze commerciali di razza Russet.
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I membri della Global Culinary Innovators Association (GCIA) hanno appreso le tendenze relative alle patate e hanno assistito a una dimostrazione culinaria presso…
La domanda a cui l'annuncio non risponde è dove andrà a finire il volume di Rupert.
I volumi sono tornati prima del potere di determinazione dei prezzi: sei quarti di essi, e i margini seguono a ruota.
L'anno in più non è una battuta d'arresto per i coltivatori: è la finestra di stoccaggio e di semina
Raccolti automaticamente dalle entità collegate ai materiali di questo paese.
L'attuale proroga della legge agricola scade il 30 settembre e la votazione in Senato potrebbe slittare oltre novembre.
Con le vendite di categoria stagnanti, la crescita ora dipende dalla visibilità online e dai formati piccoli premium.
La lavorazione del terreno in condizioni di umidità su un raccolto ridotto in Idaho aumenta i rischi di conservazione e di comprovata qualità per l'intera stagione.
La capacità di confezionamento, e non la produzione sul campo, è spesso il collo di bottiglia per i coltivatori-confezionatori di Aroostook.
Una previsione rialzista fatta mentre il raccolto descritto è ancora in fase di crescita e in perdita
Due gelate e un luglio caldo si sono aggiunti a una superficie già ridotta che i coltivatori avevano già tagliato
Mercato leader per tonnellate, secondo per valore monetario: la classifica cambia a seconda di cosa si considera.
La Red River Valley perde un quinto del suo raccolto, ma i prezzi nazionali limitano i potenziali guadagni.
Sette paesi hanno inviato acquirenti e funzionari addetti alla tutela della salute delle piante al tour statunitense delle sementi.
Una festa di contea che si svolge da 56 anni e che ruota attorno al raccolto, dall'11 al 12 settembre.
Ogni firma alla tappa del tour si trasforma in un dollaro e due pasti di emergenza
I proprietari delle diverse varietà hanno proposto materiale adatto a ciascuno dei sette mercati visitati.
45,000 tonnellate scartate perché imballaggio e trasporto costavano più delle patate vendute
Patate provenienti da un raggio di dieci miglia; 75 milioni di dollari spesi, in parte per acciaio canadese soggetto a dazi.
Il record stabilito in Perù nel 2012, pari a 3,784 libbre, è quello che Huntsville sta cercando di battere.
Asciugare immediatamente le patate lavate è più efficace della riduzione delle ammaccature nel prevenire il marciume molle
I volumi delle esportazioni del Pacifico nord-occidentale diminuiscono di circa il 10% a causa dell'espansione della Cina.
Frito-Lay ha avviato un richiamo volontario per un lotto limitato delle sue popolari patatine Miss Vickie's distribuite…
L'azienda americana Iott Seed Farms ha dimostrato come le moderne tecnologie possano ottimizzare lo stoccaggio e la spedizione delle patate da seme. Ogni…
Grown in Idaho® ha lanciato un concorso a premi con in palio un viaggio ai Warner Bros. Studios…
Leader di grande esperienza nel settore delle patate negli Stati Uniti. Al suo vertice annuale a Washington, DC, il National Potato Council…
Sono stati trovati cloni di patata selvatica resistenti a entrambe le specie di nematodi cisticoli
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L'Economic Research Service (ERS) dell'USDA ha pubblicato il suo rapporto semestrale sulla situazione degli ortaggi e le prospettive ad aprile.
tutte le categorie di patate al dettaglio - Potatoes USA e Kantar Insights Consulting conducono uno studio
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