5 ottobre 2026 · Industria globale delle patate
Ecuador: la produzione di patate cala del 15.6% a 221,187 tonnellate, mentre la superficie coltivata si riduce del 24%.
Secondo i dati dell'Istituto nazionale di statistica (INEC), nel 2024 l'Ecuador ha raccolto 221,187 tonnellate di patate, in calo rispetto alle 262,038 tonnellate dell'anno precedente, a causa della riduzione della superficie coltivata a 13,689 ettari.
Analisi del mercato delle patate
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La Bielorussia costruisce il più grande impianto di stoccaggio di patate a base di etilene per garantire l'approvvigionamento per la lavorazione.
Lo stabilimento di inscatolamento Talachyn nella regione di Vitebsk, in Bielorussia, sta costruendo il più grande impianto di stoccaggio di patate del paese, con una capacità di 20,000 tonnellate. Il progetto rappresenta la prima implementazione a livello nazionale della tecnologia di stoccaggio a gas a base di etilene, che utilizza un inibitore naturale della crescita per sopprimere la germinazione. Questo approccio consente la conservazione della materia prima destinata alla trasformazione, in particolare […]
L'Uzbekistan include le patate nel suo nuovo sistema di assicurazione agricola, in vista dell'obiettivo di autosufficienza fissato per il 2027.
Nuovi prodotti assicurativi per patate e cipolle sono al centro di una revisione dei sussidi, mentre Tashkent si impegna a coprire la domanda interna di patate con la produzione locale entro il 2027.
Tunisia: fino al 90% delle sementi di patate importate per un raccolto di circa 350,000 tonnellate
La Tunisia coltiva patate su circa 25,000 ettari e importa l'80-90% delle sementi, afferma il sindacato degli agricoltori UTAP. L'associazione chiede un piano nazionale per la produzione locale di sementi.
Russia: il complesso di trasformazione delle patate di Miratorg a Bryansk è il punto di riferimento per la capacità di lavorazione regionale.
L'impianto di Vygonichi, del valore di 1.5 miliardi di rubli e progettato per una capacità di 56,000 tonnellate all'anno, fa da cornice al raccolto regionale di questa stagione.
Kirghizistan: Patate di At-Bashy pronte per l'esportazione in Uzbekistan
Agli agricoltori locali vengono offerti 20-22 som al kg, una cifra superiore alla media precedentemente annunciata di 16-18 som.
Kirghizistan: i prezzi delle patate da campo scendono al di sotto dei costi di produzione
I prezzi alla produzione, pari a 18-20 som al kg, e persino a 12-15 som sull'Issyk-Kul, hanno spinto a cercare soluzioni per l'esportazione.
Kazakistan: i prezzi delle patate calano del 6.9% in una settimana.
Le statistiche nazionali hanno registrato un calo nella settimana terminata il 9 settembre, a seguito dell'aumento delle scorte del nuovo raccolto.
Kazakistan: previsto un raccolto di patate di 2.8 milioni di tonnellate.
I prezzi alla produzione si attestano tra gli 80 e i 110 tenge al kg, a fronte di una media nazionale al dettaglio di 217 tenge, destando preoccupazioni per i margini di profitto degli agricoltori.
Russia: i prezzi al dettaglio delle patate aumentano del 33.5% su base annua, raggiungendo i 54 rubli al kg.
A settembre il prezzo medio al dettaglio è stato di 53.98 rubli al kg; l'aumento su due anni si attesta al 17%.
Russia: i prezzi all'ingrosso delle patate toccano il minimo a 22-23 rubli al kg
Secondo gli analisti, il calo stagionale dei prezzi si è concluso; le importazioni hanno raggiunto le 420,000 tonnellate nella prima metà del 2026.
Russia: dal 1° ottobre gli ispettori agricoli ottengono il diritto di utilizzare i dati dei droni per il controllo del territorio.
Rosselkhoznadzor e Rosreestr possono ora utilizzare i dati dei droni e dei satelliti per individuare le violazioni relative all'uso del suolo, anche nei campi di patate.
Russia: Gli ispettori di Tver controllano i lotti di patate per la presenza di nematodi dorati prima della conservazione.
In vista della conservazione invernale del principale raccolto di tuberi della regione, vengono analizzati campioni di terreno e di tuberi per verificare la presenza di cisti.
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