"In tempo di test, la famiglia è la migliore": in che modo la sostenibilità del sistema alimentare si basa sui "parenti selvatici" della patata

Looking ahead to the next 50 years, potato researchers and farmers have significant concerns about producing enough food under the stressors of climate change. However, a potential solution exists within the potato “family”, the International Potato Center (CIP), based in Lima, Peru says in a recent post sul blog. Potato News Today ripubblica il post completo qui sotto.

I parenti selvatici delle patate sono geneticamente correlati alle patate che coltiviamo e consumiamo e contengono tratti preziosi che possono essere incorporati nel consumatore varietà per contribuire a garantire raccolti affidabili e patate di alta qualità per sostenere la sicurezza alimentare e nutrizionale. Sebbene molti parenti delle colture non siano commestibili, i loro tratti preziosi significano che dovremmo preservare questa diversità per un uso futuro per rafforzare i nostri sistemi alimentari. 

Per questi motivi, il Fiducia nel raccolto and Centro Internazionale di patate (CIP) recently hosted “Utilizzo di parenti di patate selvatiche in pre-allevamento” per discutere lo stato attuale del lavoro con i parenti selvatici delle colture e come queste importanti specie di patate possono essere utilizzate per sostenere i sistemi alimentari globali. Il panel di due giorni ha incluso una varietà di ricercatori del settore pubblico e privato che hanno unito i loro sforzi per garantire che la produzione alimentare tenga il passo con la crescita della popolazione globale.

La tempestività e l'importanza del workshop hanno fornito un filo conduttore in tutte le presentazioni. Benjamin Kilian, scienziato senior di risorse genetiche vegetali presso il Global Diversity Crop Trust e manager del Progetto Crop Wild Parents (CWR), ha affermato che il cambiamento climatico sta costringendo gli allevatori a cercare tutte le possibili fonti, compresi i parenti selvatici delle colture, per creare nuove varietà di colture che possono crescere in condizioni più difficili. 

“Il progetto CWR ha raccolto più di 4,500 campioni di parenti selvatici delle colture in 24 paesi. Solo in Perù, i nostri partner hanno raccolto circa 300 campioni di patate selvatiche per il futuro miglioramento delle colture. Queste preziose piante devono ora essere moltiplicate e conservate per un uso più ampio”.

Il progetto CWR è un'iniziativa globale ea lungo termine davvero unica per colmare il divario tra le banche genetiche che detengono e salvaguardano i parenti selvatici delle colture e gli allevatori e gli agricoltori che le utilizzano. Supporta 19 partnership pre-riproduttive (19 colture) in 50 paesi e con più di 100 organizzazioni partner.

"Siamo orgogliosi di sostenere il progetto di pre-allevamento e valutazione delle patate guidato dal CIP", afferma Kilian, aggiungendo che il progetto sostiene questo progetto di pre-allevamento e valutazione delle patate dalla fine del 2013. 

Hannele Lindqvist-Kreuze, responsabile della divisione Miglioramento delle colture presso CIP, hanno fatto eco alle opinioni di Kilian, affermando che l'accelerazione dei cambiamenti climatici significa che i coltivatori dovranno trovare il modo di accelerare lo sviluppo di nuove varietà.      

“I parassiti e le malattie emergenti e lo stress abiotico continueranno a incidere sulla produzione di patate. Sebbene l'utilizzo di parenti selvatici delle colture sia un approccio fondamentale per noi, il processo di sovrapposizione dei tratti e la loro costruzione in nuove varietà è un processo lungo e dobbiamo risolvere i colli di bottiglia che complicano l'allevamento delle patate".

In particolare, è la fase di “pre-allevamento” dello sviluppo varietale che è lunga e costosa. Il panel di apertura si è concentrato non solo sui casi di studio per accelerare la pre-riproduzione, ma anche sull'importante processo di collaborazione con gli agricoltori per garantire che gli scienziati sviluppino varietà che abbiano i tratti che uomini e donne, agricoltori e consumatori desiderano.

Thiago Mendes, un selezionatore di patate con CIP, presented how his team selects pre-bred materials for traits that farmers wanted in terms of resistance to late blight disease and bacterial wilt. To date, they have begun to use 12 wild relatives that display those characteristics.

I primi ritorni sull'incrocio di queste specie con patate convenzionali sono stati incoraggianti, ha affermato Mendes, e il suo team ora si concentrerà sulla documentazione del loro processo e sulla preparazione delle migliori selezioni per il rilascio come varietà da condividere con gli allevatori di tutto il mondo.

Dall'altra parte del processo di selezione ci sono gli agricoltori ei consumatori che acquisteranno queste varietà migliorate. Se vengono prodotte nuove varietà che hanno una buona resistenza alle malattie ma sono difficili da cucinare o hanno un cattivo sapore, gli agricoltori semplicemente non le coltiveranno e gli sforzi di allevamento saranno inutili. 

Maria Scurrah è una coltivatrice di piante con Gruppo Yanapai in Perù, che ha condotto numerose prove di selezione con gli allevatori per assicurarsi che gli allevatori capissero quali caratteristiche vogliono gli agricoltori.

"La selezione partecipativa delle varietà consente agli [agricoltori] di sentirsi responsabilizzati nel processo. Ciò garantisce che saranno tra i primi ad accedere al nuovo seme e a spargere la voce sulle varietà migliorate. Questo passaparola contribuisce a tassi di adozione più elevati”.

At CIP e Istituto per la selezione e l'acclimatazione delle piante in Polonia (IHAR), gli allevatori si stanno concentrando sul miglioramento del loro uso del germoplasma pre-allevamento per sviluppare varietà appropriate per gli agricoltori che servono.

Norma Manrique è uno scienziato associato nel associate CIP banca genetica che lavora per conservare, documentare e distribuire il germoplasma che contiene tratti pre-coltivati ​​per nuove varietà. Ha detto che la distribuzione del germoplasma avviene utilizzando il Accordo standard di trasferimento di materiale del sistema multilaterale fornire un accesso globale ed equo alle risorse genetiche.

IHAR è un beneficiario che ha beneficiato del Trattato sulle piante. La ricercatrice Paulina Smyda-Dajmund ha spiegato come la sua organizzazione utilizza campioni di germoplasma per sviluppare linee parentali per l'allevamento di nuove varietà.

"In Polonia, la peronospora e alcuni parassiti autoctoni sono la nostra sfida più grande. Ad oggi, dagli anni '1960, abbiamo sviluppato 72 varietà per gli agricoltori polacchi per ridurre al minimo gli effetti di tali sfide".

Dopo aver posto una base importante per comprendere le sfide dell'utilizzo della CWR nella selezione convenzionale delle patate, il secondo giorno si è concentrato sugli sforzi del settore pubblico e privato per semplificare lo sviluppo di nuove varietà. Mentre il settore pubblico offre le risorse per raccogliere e studiare CWR per nuove varietà, il settore privato (gruppi come HZPC, Embrapa and Solynta) offre accesso al mercato, innovazioni tecniche e una maggiore capacità di rapida diffusione di nuove varietà: una potente combinazione poiché i coltivatori continuano ad anticipare e ad affrontare le sfide future nella produzione di patate.