Le precipitazioni record in Gran Bretagna portano all’impennata dei prezzi delle patate e alla carenza di cibo

Gli effetti delle precipitazioni record in Gran Bretagna stanno colpendo duramente i consumatori mentre i prezzi delle patate aumentano, influenzando i cestini della spesa in tutta la nazione.

Gli agricoltori si trovano ad affrontare la triste realtà di non avere potenzialmente il raccolto primaverile di verdure per la prima volta dalla Seconda Guerra Mondiale a causa dei loro campi allagati. Le piogge eccessive hanno impedito a molti agricoltori di piantare altre colture, aggravando la situazione.

I supermercati hanno risposto alla scarsità dei prodotti riducendo le dimensioni delle confezioni di patate da 2.5 kg a 2 kg, con un conseguente aumento significativo dei costi netti di circa il 25% al ​​chilo per gli acquirenti. Inoltre, si prevede che i negozi introdurranno sugli scaffali verdure più piccole e imperfette nel tentativo di mantenere l’offerta.

Il clima estremo dello scorso anno in Europa ha portato a restrizioni sugli acquisti di prodotti freschi come pomodori, peperoni e cetrioli. Per evitare carenze simili, i negozi del Regno Unito stanno cercando di aumentare le importazioni, facendo inevitabilmente salire ulteriormente i prezzi.

Le recenti tempeste hanno interrotto la crescita dei raccolti invernali, di cui solo una frazione ha raggiunto la qualità e gli stadi di crescita previsti. Gli esperti prevedono una potenziale riduzione di un terzo del tonnellaggio di grano raccolto nel 2024 rispetto all’anno medio.

Nel Lincolnshire, Henry Ward, un agricoltore con una fattoria di 200 acri, è alle prese con le inondazioni da ottobre. Ward ha espresso le sue preoccupazioni, affermando che una parte significativa delle verdure fresche della Gran Bretagna proviene dal Lincolnshire, ma le inondazioni in corso hanno avuto un grave impatto sulla produzione.

Nonostante le sfide affrontate dagli agricoltori, molti si ritrovano non idonei a ricevere sussidi governativi fino a 25,000 sterline, aggravando ulteriormente le difficoltà nell’affrontare le conseguenze delle piogge incessanti.