04 ottobre 2026 Industria globale delle patate Socio accomandatarioAVGUST
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Azoto: nuove applicazioni del protocollo nelle colture di patate

4 min letto
nuovo protocollo per la stima della determinazione delle varietà di patate
Socio accomandatarioProtezione delle colture per l'industria delle patate

Un nuovo protocollo per la stima della determinazione delle varietà di patate verrà pubblicato nei prossimi mesi e verrà aggiunto al AHDB Guida alla gestione dei nutrienti (RB209).

Andrea Francesco016
In che modo il nuovo protocollo porterà benefici al settore?
  • Il protocollo aiuterà gli allevatori e coloro che sono coinvolti nello sviluppo delle varietà, a risparmiare tempo e denaro quando producono raccomandazioni sull'azoto per nuove varietà
  • I coltivatori e gli agronomi otterranno raggruppamenti di azoto / determinazione più accurati per cultivar nuove ed esistenti, e quindi miglioreranno i tassi di azoto applicati alla loro coltura
Determinazione della patata: che cos'è e perché è rilevante per la nutrizione delle piante? 

Un componente chiave delle raccomandazioni sui fertilizzanti azotati come utilizzato nel AHDB La Guida alla gestione dei nutrienti (RB209) riguarda il gruppo relativo all'azoto (determinazione).

Questi si basano su quattro gruppi: dal gruppo 1 (molto determinato) al gruppo 4 (molto indeterminato):

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  • Varietà di patate come Accord, Estima e Innovator fanno parte del Gruppo 1 poiché cessano la produzione di foglie dopo il primo (o anche il secondo o il terzo fiore) ma se confrontate con le varietà indeterminate, produrranno meno foglie
  • Varietà classificate come determinate del gruppo 4, ad esempio Cara, Markies e Royal, continuano a produrre foglie e fiori finché non vengono interrotti dalle giornate più corte e dal gelo

“È essenziale conoscere il gruppo di appartenenza della propria varietà, per poter calcolare le raccomandazioni corrette sull'azoto”, ha affermato Alice Sin, AHDB Scienziato specializzato nella gestione delle risorse.

Il nuovo protocollo

La ricerca condotta da AHDB Il NIAB, con l'aiuto di Greenvale AP e Cygnet PB, ha sviluppato un nuovo protocollo per la stima della determinazione. La determinazione delle varietà di patate è stata studiata utilizzando i seguenti quattro metodi: copertura del terreno, nodi dell'asse principale e indice di raccolta, che misurano sia il peso fresco che quello secco. L'approccio attuale consiste nel contare i nodi dell'asse principale sulla pianta di patata, poiché questo metodo è robusto, rapido, economico e non distruttivo. Combinando i quattro metodi, sono stati ottenuti dati altamente affidabili. 

I metodi precedenti per determinare i tassi di azoto per diversi gruppi di varietà si basavano sull'esecuzione di numerosi costosi esperimenti di risposta all'azoto. Di conseguenza, molte varietà potrebbero essere state allocate male, con conseguente applicazione di più o meno N del necessario.

Alice Sin ha dichiarato: "Alcuni dei precedenti raggruppamenti di tassi N erano basati su opinioni e osservazioni casuali sul campo, siamo lieti di pubblicare ora un protocollo basato sull'evidenza in quanto offrirà un grande aiuto all'intero settore". 

Questi raggruppamenti aggiornati, comprese le varietà più recenti delle 50 varietà più coltivate in Gran Bretagna, saranno incorporati nella revisione del 2021 del AHDB Guida alla gestione dei nutrienti (RB209) Sezione 5.

Prove per Meijer Patata da seme Ltd

Il protocollo è attualmente in fase di sperimentazione da parte di Meijer Seed Potato Ltd, e verrà pubblicato su AHDB sito web nei prossimi mesi. Max Tärneberg, Meijer Il responsabile internazionale dei prodotti ha dichiarato: "Siamo in una posizione vantaggiosa per questo progetto perché disponiamo di numerosi siti di prova in tutto il Regno Unito con appezzamenti che contengono l'intera nostra gamma di varietà."

Quest'anno includeremo la metodologia di conteggio dei nodi accanto alle nostre normali valutazioni in linea con il nuovo protocollo. Abbiamo già una buona conoscenza degli N raggruppamenti di tutti tranne le nostre nuovissime varietà, che ci aiuteranno a calibrare questo nuovo sistema. Se riteniamo che sia accurato rispetto alla nostra attuale comprensione, ciò potrebbe avere enormi implicazioni sul modo in cui commercializziamo con successo le nuove varietà. Potremmo avere un gruppo N per una varietà prima ancora che abbia un nome! "

Max Tärneberg riconosce la necessità del nuovo protocollo per l'industria delle patate:

 "In un senso più ampio del settore, questo potrebbe aggiornare i raggruppamenti N di molte varietà, se sono più prontamente disponibili raccomandazioni N più accurate per il nostro settore, allora potremmo guardare a risparmi significativi".

Per supportare ulteriormente il settore, il nuovo protocollo sarà incluso nei corsi di formazione forniti da Artis e sarà anche discusso durante i workshop che saranno organizzati presso AHDBQuest'anno, il programma Strategic Potato Farms (Spot) di 's includerà la nuova azienda agricola SPot scozzese, il fornitore di patate da seme Milton of Mathers, situata a St Cyrus, Montrose.

Link utili:

/ fertilizzanti-e-pesticidi /

Breve rapporto globale sulla patata

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