In Russia il prezzo delle patatine fritte è aumentato del 70%.
Nel primo trimestre del 2024, un semilavorato congelato costava 199 rubli al chilogrammo e una porzione di patatine fritte già pronte costava ai consumatori russi 85 rubli. Nel 2019, gli stessi prezzi sono stati distribuiti come segue: rispettivamente 129 rubli e 50 rubli.
Ma negli Stati Uniti, negli stessi cinque anni, le patatine fritte sono diventate più costose del 134%. La tendenza, secondo gli esperti, si spiega con l'aumento generale dei costi degli esercizi di ristorazione in un contesto di inflazione. Così come l'aumento del costo degli ingredienti necessari per cucinare il piatto di fast food più apprezzato dai visitatori.
Breve rapporto globale sulla patata
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