27 settembre 2026 Industria globale delle patate Socio accomandatarioAVGUST
L'industria globale delle patate
News·colture di patate a rotazione

Esenzione dalla rotazione delle colture per patate da consumo e da fecola nel 2022

6 min letto
I coltivatori di patate sperano che la combinazione senape/rucola paghi i dividendi
Socio accomandatarioProtezione delle colture per l'industria delle patate
Secondo le normative vigenti, la coltivazione delle patate è possibile secondo una rotazione colturale di almeno 1:3. In un certo numero di casi si può ottenere un'esenzione per la coltivazione di patate da consumo e da fecola.
rotazione delle colture di patate

Nei casi seguenti è possibile ottenere un'esenzione per la rotazione colturale 1:3.

Vecchio pascolo

Se un appezzamento è stato in erba per almeno otto anni consecutivi; è possibile coltivare patate per due anni consecutivi subito dopo la spaccatura.

consolidamento fondiario

Nelle aree di consolidamento fondiario, la vecchia disposizione del lotto spesso non può essere stata presa in considerazione nella nuova situazione quando si imposta un nuovo piano edilizio. Ciò significa che nella classificazione della coltivazione di patate nell'ambito dei regolamenti sulla rotazione delle colture, non sempre possono essere prese in considerazione le precedenti coltivazioni di patate. L'opzione di esenzione offre l'opportunità di impostare un buon piano edilizio dopo l'assegnazione di nuovi appezzamenti.

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riclassificazione

Ciò include un cambiamento nelle trame. Di conseguenza, deve essere redatto un nuovo piano di costruzione in cui non sempre si può tenere conto delle precedenti colture di patate. Il motivo della modifica della disposizione del lotto può essere, ad esempio, l'espansione dell'attività, la riduzione delle dimensioni, ad esempio mediante l'acquisto o la vendita di terreni, l'acquisizione di un'azienda, la costruzione di strade, il riempimento o la costruzione di fossi, percorsi di lotto e simili.

Esenzione da situazioni speciali

Le situazioni speciali includono quanto segue:

  • Campi di prova per i quali è necessaria o difficilmente evitabile una coltivazione 1:1 o 1:2.
  • Frutteti giovani o da piantare. per i terreni su cui sono stati piantati alberi da frutto nell'autunno del 2021 o prima dell'anno 2022 o un frutteto chiuso antistante, è possibile praticare la coltivazione della patata una volta in una più stretta rotazione colturale mediante questa esenzione.
  • Ritiro dall'uso agricolo
  • Se un appezzamento è stato utilizzato come frutteto per almeno otto anni consecutivi, è possibile coltivare patate per due anni consecutivi subito dopo la raccolta.
  • La patata come esca. L'esenzione può essere ottenuta per la coltivazione 1:1 e anche per la coltivazione 1:2.

Tariffe e condizioni

​Per le tariffe e le condizioni esatte per beneficiare di un'esenzione sulla base di uno dei casi di cui sopra, il NAK fa riferimento alla pagina  www.nak/teeltspreis/potatomoeheid  – rotazione delle colture o raccolta anticipata. Il modulo di domanda si trova anche qui.

Fonte: NAK

Coltivare e ruotare le patate senza arare, una buona idea?

Ha senso non arare il campo prima di piantare patate? Non cede al collasso e cosa fa la non aratura alla biodiversità, alla gestione dell'acqua e alla lisciviazione dell'azoto? In occasione del Potato Demo Day, i ricercatori di Wageningen Janjo de Haan e Derk van Balen discuteranno di aratri e metodi di lavorazione alternativi. Sette domande.

Squadra 1000
Che cos'è esattamente l'aratura?

Derk van Balen: “L'aratura è una lavorazione standard. Il terreno viene rivoltato e lavorato intensamente con aratri. Secondo molti, una lavorazione meno intensiva è migliore per il suolo. Chiamiamo questa lavorazione ridotta e la forma più nota di questa è la lavorazione senza tornitura. Esiste un'ampia varietà di sistemi di lavorazione ridotta. Puoi vedere la vanga come una forma intermedia di svolta, non di lavorazione del terreno".

Hai un buon raccolto di patate se non ari?

Janjo de Haan: “La ricerca nelle prove di sistema del PPP Beter Bodembeheer ha dimostrato che è possibile coltivare patate e rotazione delle colture senza arare o con una lavorazione ridotta. Non comporta costi aggiuntivi e non costa alcun ricavo. Sembra che ci sia anche un piccolo vantaggio per la coltivazione delle patate e la rotazione delle colture”

Cos'altro non produce l'aratura?

Janjo de Haan: “In termini di regolazione e purificazione dell'acqua, la lavorazione ridotta dell'argilla è migliore dell'aratura. Grazie alla migliore struttura, la gestione dell'acqua è migliore e l'acqua viene scaricata più facilmente. Nessun effetto evidente sulla struttura e sulla gestione dell'acqua è visibile sul suolo sabbioso.

E cosa fa la non aratura alla biodiversità?

Janjo de Haan: “Non arare è chiaramente positivo per la biodiversità sul suolo argilloso. Lì abbiamo misurato più vermi, insetti e ragni con una lavorazione ridotta. Questi forniscono anche la struttura migliore. Non abbiamo eseguito questo tipo di misurazioni su sabbia e terreno vallivo”.

Quali sono gli effetti sulla lisciviazione dei nutrienti?

Derk van Balen: “Non vi è alcun effetto di una lavorazione ridotta sulle eccedenze di nutrienti, sebbene una lavorazione ridotta sia sull'argilla che sulla sabbia sembri avere un minor rischio di lisciviazione di azoto. Stiamo ancora cercando di capire come funziona".

Un agricoltore può semplicemente passare a una lavorazione ridotta?

Janjo de Haan: “No. Devi pensare attentamente a incorporare una lavorazione ridotta nel tuo intero modo di lavorare. La pressione delle infestanti può sicuramente essere significativamente più alta nei primi anni. Mantenere il terreno coperto il più a lungo possibile aiuta a sopprimere le erbacce. Sono preferiti i sovesci sensibili al gelo, ma a volte è comunque necessario applicarli in primavera. Per poter seminare nei residui colturali sono necessarie speciali seminatrici a dischi”.

Derk van Balen: “Il passaggio a una lavorazione ridotta può anche avere un effetto sulla rotazione delle colture, sulla scelta del sovescio, sulla strategia di controllo delle erbe infestanti e sulla fertilizzazione. In questa primavera secca, ad esempio, vediamo che la digestione dei residui colturali inizia tardi. Ciò ha conseguenze per il rilascio di azoto”.

E le condizioni meteorologiche?

Derk van Balen: “Grazie al miglior drenaggio, vediamo quest'anno in particolare che il terreno non arato nel sottosuolo è più secco del terreno arato, il che è favorevole per poter effettuare i trattamenti in primavera. Il terriccio è generalmente più umido del terreno arato, e richiede un pretrattamento per lasciarlo asciugare prima della semina o della semina. Quest'anno vediamo che il terreno non arato è significativamente più secco nel solco di coltivazione rispetto al terreno arato, il che può influire sulla resa finale. Tuttavia, sperimentiamo che il potenziale di una lavorazione ridotta in un clima che cambia è maggiore rispetto all'aratura".

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