L'industria delle patate in Ecuador: notizie, mercato, tecnologia, aziende e reportage dal campo da Potatoes.News.
Il gelo, la siccità e l'aumento dei costi dei fattori produttivi stanno facendo lievitare i prezzi delle patate sugli altipiani ecuadoriani.
Un netto aumento della varietà di piatti principali si verifica mentre il rischio di El Niño cresce nelle Ande.
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Esclusiva per Potatoes.news Negli altopiani andini dell'Ecuador, ad altitudini superiori ai 3,200 metri sul livello del mare, un…
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Il consorzio dei produttori di patate (Conpapa), che associa direttamente 300 agricoltori e altri 2 in sette cantoni…
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