Agente di controllo per acari nelle colture di patate (alternative biologiche)

L'anno scorso, l'agricoltore Roelof Kunst ha acquisito esperienza con l'acaro predatore Neoseiulus californicus, o Spical, come agente di controllo per gli acari di ragno nel suo raccolto di patate. È soddisfatto dei risultati e quest'anno utilizzerà il prodotto su una superficie più ampia.

"Sembra essere un danno da disseccamento, ma se guardi più da vicino le piante rosolate, puoi vedere che è l'acaro del fagiolo. Può divorare tutto il fogliame in quattro settimane e questo costa un sacco di produzione". È quanto afferma Roelof Kunst, che possiede un'azienda agricola di 120 ettari appena fuori Gieten, a Drenthe. Patate da fecola, barbabietole da zucchero, patate da semina e cereali formano il piano dell'edificio.

L'anno scorso è stato contattato da Agrifirm. L'azienda voleva acquisire esperienza pratica con Spical van Koppert nella lotta contro il ragnetto rosso nelle patate. Roelof Kunst era forse interessato a partecipare?

L'imprenditore non ha dovuto pensare a lungo. Gli acari di ragno nelle patate sono un problema da circa vent'anni. “Ma negli ultimi anni è sfuggito di mano più spesso. Con la chimica non c'è molto che puoi fare al riguardo. Volevo provarlo".

Spical e Spical Ulti-Mite

Roelof Kunst ha deciso di proteggere quattro ettari delle sue patate da fecola – un appezzamento di 200 metri per 200 – con Spical in via sperimentale. Poiché gli acari di ragno invadono il raccolto dalle piante ospiti ai bordi del lotto, era importante proteggere le file esterne delle piante di patate.

In quei filari, intorno al giorno più lungo, veniva appeso nelle piante un sacchetto di Spical ogni cinque metri; successivamente è stato utilizzato anche Spical Ulti-Mite. Questo è lo stesso acaro predatore Neoseiulo californicus , ma in un sacco che lo protegga meglio dall'umidità e dalla siccità, in modo che la popolazione rimanga più vitale ed esca dal sacco per un periodo di tempo più lungo. “All'inizio pensavo che sarebbe stato molto faticoso stare insieme”, dice Roelof, “ma alla fine non è stato così male. In tutto si trattava di circa 160 sacchi. È ancora fattibile».

Possibile anche l'uso preventivo

L'agricoltore è soddisfatto dell'effetto di Spical. Ha visto molti meno acari nelle quattro o cinque file esterne nel 2020, o come dice lui: "Il fogliame marrone era visibile qua e là, ma significativamente meno che negli altri anni. Apparentemente Spical ha eliminato bene l'acaro del fagiolo dalla trama mentre io avevo deliberatamente scelto una varietà sensibile ai ragni.

È bene mantenere la protezione allo standard e introdurre ripetutamente l'acaro predatore, afferma il consulente Frank Druyff di Koppert. “Il tempo può essere brutto, pensa a un'ondata di caldo, e poi l'acaro predatore può essere colpito. L'esercito dei combattenti viene quindi temporaneamente indebolito".

Sottolinea inoltre l'importante possibilità di introdurre l'acaro predatore come misura preventiva. " Neoseiulo californicus è un "generalista". Dopo essere uscito, può iniziare immediatamente a sviluppare la sua popolazione grazie al polline, ad esempio. Quindi è già fortemente presente nel momento in cui si presenta il ragnetto rosso".

È anche utile, dice Roelof Kunst, non appendere i sacchetti troppo in basso nella pianta. “I topi trovano le borse attraenti, quindi un punto più alto è meglio. I topi non possono raggiungerli."

Possibilità di risparmio sui costi Cost

Come detto, Roelof Kunst è soddisfatto dei risultati con Spical. Quest'anno ripeterà il test, ma questa volta su una superficie più ampia. Sta pensando a 13 ettari.

Nel frattempo, Koppert sta studiando la possibilità di introdurre l'acaro predatore in un modo diverso. Frank Druyff: “Su appezzamenti più grandi o molto più grandi, l'impostazione manuale richiede più tempo. Stiamo valutando la possibilità di impostare la disinfestazione tramite, ad esempio, un modulo sulla barra irroratrice”.

Fokko Prins di Agrifirm sottolinea un altro punto. Calcola che l'uso di Spical può essere più economico di un'alternativa chimica. “Si tratta di 160 sacchi su quattro ettari, che si riduce a una ventina di euro per ettaro, per tre introduzioni fa sessanta euro per ettaro per l'intera stagione. Una spruzzatura chimica costa velocemente 85 euro per ettaro. Conta il tuo profitto. A proposito, aumenta su appezzamenti più grandi o molto più grandi o se sono necessari più spray chimici in una stagione”.

La coltivazione dei seminativi sta lavorando su alternative biologiche

L'interesse per la protezione biologica delle colture sta crescendo nei seminativi olandesi. Fino a dieci anni fa venivano regolarmente immessi sul mercato nuovi agenti chimici. Ma dopo che il pacchetto ha iniziato a ridursi. Fokko Prins di Agrifirm: “Di conseguenza, ci sono lacune nella strategia. La biologia deve fornire alternative e le stiamo studiando per i nostri coltivatori".

Agrifirm sta collaborando con Koppert e la ricerca su questo. L'attenzione si concentra, tra le altre cose, sull'acaro del fagiolo nelle patate, sui biostimolanti nella coltivazione della barbabietola, sull'effetto di Spidex Vital sulle piante di patate infestate da acaro e sull'uso di Trianum (vedi altrove in questa edizione) in una gamma di colture.

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