Yi Wang, professore assistente e specialista in produzione di patate e ortaggi, Università del Wisconsin Madison-
Negli ultimi sei mesi, ho realizzato diversi vlog di estensione su diversi aspetti della produzione commerciale di patate. Questi vlog hanno registrato pratiche comuni che i coltivatori del Wisconsin utilizzano per produrre patate di buona qualità. Di seguito sono riportati i collegamenti ai video di YouTube:
- Semi di patate da taglio: https://www.youtube.com/watch?v=1HwMD20GPZA
- Piantagione di patate: https://www.youtube.com/watch?v=7zix2Fz8QO0
- Raccolta e conservazione delle patate: https://www.youtube.com/watch?v=eUwtbw7rLxM&t=43s
Per i giardinieri domestici che sono interessati a coltivare patate nel tuo cortile, ho caricato un discorso di estensione che ho fatto per il 2021 Wisconsin Garden & Landscape Expo: https://www.youtube.com/watch?v=GWWG4O3etqE&t=4s E questa è la pagina web di domande e risposte che include ulteriori informazioni sulla casa coltivazione di patate nell'Università del Wisconsin
Finora la primavera del 2021 è stata piuttosto bella in Wisconsin. Il tempo è stato decente per generare una buona temperatura del suolo e una buona umidità del suolo. I coltivatori piantano dalla scorsa settimana, un po 'prima della media degli anni. Guardando le previsioni del tempo nelle prossime due settimane, la semina dovrebbe andare molto bene e speriamo tutti in un'altra stagione di crescita produttiva. Infine, alcuni aggiornamenti personali, avrò una ricostruzione del LCA all'inizio di maggio, quindi non potrò viaggiare per almeno quattro settimane dopo l'intervento. Farò del mio meglio per fornire regolarmente aggiornamenti vegetali durante il recupero.
Amanda Gevens, Chair, Professor & Extension Vegetable Pathologist, Università del Wisconsin Madison
Biologia e gestione comune della ticchiolatura nelle patate: A causa delle limitazioni nell'accesso al PCNB (pentocloronitrobenzene o Blocker) attualmente nella nostra regione, offro questo aggiornamento sui trattamenti in pianta per la riduzione della crosta comune nella patata. La rotazione delle colture e la resistenza varietale sono fondamentali
limitare la pressione della crosta comune. Durante l'anno di campo, le opzioni per limitare ulteriormente la crosta comune includono semi certificati con sintomi di crosta bassi o assenti e l'uso di trattamenti alla piantagione che hanno dimostrato un controllo comune della crosta.
La crosta di patata comune è una malattia intrattabile del raccolto che comporta riduzioni della qualità e spesso immagazzinabilità a causa del periderma interrotto. La malattia è causata da batteri Gram-positivi filamentosi del genere Streptomyces. I batteri producono spore e si comportano in modo molto simile agli agenti patogeni fungini. Il genere Streptomyces comprende specie e ceppi patogeni per la patata, principalmente la scabbia Streptomyces, ma anche specie non patogene per la patata. Questa malattia è notoriamente difficile da gestire in modo coerente con trattamenti chimici o biologici; la resistenza varietale deve essere una strategia fondamentale nella costruzione di un approccio di gestione integrato. Mentre le pratiche colturali, inclusa la gestione dell'acqua e del pH, possono mitigare la gravità della malattia, nessuna singola pratica controlla completamente la malattia.
trattamenti: Negli ultimi 12 anni, il mio programma ha condotto ricerche per comprendere meglio le strategie per limitare la gravità della crosta comune. Noi, come molti altri programmi di patologia applicata in tutto il mondo, abbiamo studiato gli impatti dei pesticidi pre-impianto, applicati su semi, nel solco e durante la stagione e di altri composti che promuovono la salute sulla risposta della crosta comune nelle varietà di patate sensibili . I risultati della maggior parte degli schemi di trattamento, compresi quelli biologici e biopesticidi, sono generalmente variabili tra gli anni.
Bloccante alla semina, ha una riduzione consistente della crosta comune, ma non ha mai un controllo completo. Le specie Bacillus (es .: Double Nickel, Serenade) fornivano il controllo della crosta comune, ma con una certa variabilità tra gli anni. Nonostante il basso ritorno sulla discernimento di trattamenti efficaci per la crosta comune, questo lavoro serve a continuare l'esplorazione di una serie di trattamenti biologici e biopesticidi, nonché i tempi di applicazione, il posizionamento e le strategie di tasso. Nel mio incarico come patologo delle piante di estensione, può essere altrettanto importante identificare i trattamenti che non funzionano quanto lo è identificare quelli che lo fanno. Di seguito viene fornito un elenco dell'efficacia relativa dei trattamenti che abbiamo studiato.
Biologia dei patogeni: Abbiamo esplorato la diversità delle specie di Streptomyces che causano la crosta comune sulla patata nel Wisconsin, rivelando una predominanza persistente di S. scabbia, una migliore comprensione della genetica di fenotipi di lesione unici (retati, sollevati, snocciolati) e resistenza dell'ospite (in collaborazione con Plant Research Geneticist Shelley Jansky di UW-Horticulture / USDA), e abbiamo aiutato i coltivatori ad affrontare il loro
questione del ruolo del taglio rispetto al seme intero sull'introduzione dell'inoculo nei tuberi figlie.
Per riassumere qui, c'era una tendenza di crosta meno comune sui tuberi figlia con seme tagliato rispetto al seme intero; e, seme con 5 o 50% di gravità della crosta comune ha provocato un'incidenza e una gravità simili della malattia sui tuberi figlie.