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ESPOSITORI
Jamie Fortescue Consigliere Delegato Amido Europa | La quinta catena del valore di Starch dell'UE prende il via con un discorso di apertura dell'amministratore delegato di Starch Europe, Jamie Fortescue, mentre racconta come l'industria dell'amido stia insieme per affrontare le sfide future in questo periodo di fluidità con la guerra e l'interruzione della catena di approvvigionamento alimentare. In che modo l'industria dell'amido dell'UE può rimanere competitiva ed estendersi oltre l'amido ad altre applicazioni? |
Mattia Samuelsson Responsabile vendite e sviluppo Lyckeby | Lyckeby ha compiuto enormi progressi nella selezione dei ceppi e nella mutazione che influenza le caratteristiche dell'amilopectina, fornendo un nuovo amido di patate con proprietà a valore aggiunto, inclusa la migliore stabilità al congelamento e al disgelo. Ascolta di più da Mattia Samuelsson mentre condivide questo sviluppo e la tecnologia Crispr. |
Prof. Dott. Janusz Kapusniak Vicepresidente Rete europea di eccellenza dei polisaccaridi | Nel discutere gli ingredienti a valore aggiunto della fecola di patate, Dott. Janusz Kapusniak che è anche il vicepresidente dell'European Polysaccharide Network of Excellence, condivide la fibra solubile di destrina, i nuovi carboidrati funzionali della fecola di patate. |
Unisciti al nostro gruppo di esperti nello spazio dell'amido su 5a catena del valore dell'amido dell'UEconferenza che si terrà a Rotterdam on 27-28 settembre 2022.
Promozioni Early bird a partire da 1095€, promo valida fino al 27 agosto 2022
Per richieste, e-mail hafizah@cmtsp.com.sg or clicca qui per registrarsi online.
L'EVENTO IN SINTESI27 settembre 2022 Martedì28 settembre 2022 Mercoledì29 settembre 2022 Giovedì5a catena del valore dell'amido dell'UE Giorno 1Sessioni combinate 5a catena del valore dell'amido dell'UE Giorno 2 + Proteine vegetali sostenibili & Soluzioni di fermentazione UE Giorno 1 (AM)Proteine vegetali sostenibili & Soluzioni di fermentazione UE Giorno 2Proteine vegetali sostenibili & Soluzioni di fermentazione UE Giorno 1 (PM) |