Biblioteca della conoscenza AHDB: erbacce e volunteer controllo nelle patate

Le erbacce possono ridurre la resa e la qualità delle patate, in particolare dove la copertura delle colture è ridotta dalla competizione delle infestanti 

• Rapporti di ricerca su erbicidi, erbe infestanti e controllo delle volunteer patate

Perché le erbacce causano perdite?

Le patate sono molto suscettibili alle interferenze delle infestanti durante due fasi di crescita

• prime fasi di crescita a causa della lenta emergenza
• alla fine della stagione di crescita quando la chioma si apre

Alcune erbacce, in particolare mannaie e convolvolo, possono crescere attraverso il raccolto e soffocare la chioma. Le erbacce alte come la gallina grassa, la colza, il cardo strisciante, il cardo selvatico e molte erbacce possono emergere attraverso la chioma, competere per i nutrienti, la luce e l'acqua e aggiungersi alla banca di semi delle infestanti per il futuro. Anche le erbacce che non emergono attraverso la chioma possono competere con la coltura per i nutrienti se presenti in numero sufficiente.

Le patate possono essere buone concorrenti con le erbacce una volta iniziata l'espansione della chioma delle colture e sono spesso considerate una coltura "pulitrice" nella rotazione.

Le erbacce come fonti di problemi di parassiti e malattie 

Alcuni nematodi delle radici tozze trasmettono il virus del sonaglio del tabacco (TRV) che può provocare l'irrorazione nei tuberi di patata. La TRV ha un'ampia gamma di ospiti, comprese molte specie di piante infestanti da seminativo (ad es. viola del pensiero, erba cipollina, selce, borsa del pastore e cerastio) e queste possono fungere da serbatoio per l'infezione da TRV delle colture di patate.

Gestione delle erbacce nelle colture di patate

La revisione delle infestanti commissionata nel 2019 discute le opzioni di controllo in modo più dettagliato, compresi i controlli non chimici come il diserbo meccanico.

Gli erbicidi sono ancora la principale opzione di controllo delle infestanti utilizzata nei sistemi non biologici. Il metodo principale consiste nell'utilizzare un programma di erbicida residuo pre-emergenza, solitamente contenente un componente erbicida di contatto, seguito da un'applicazione di erbicida post-emergenza ove necessario. 

Prima del suo ritiro nel 2019, il diquat era ampiamente utilizzato, miscelato con una combinazione di erbicidi residui. Il linuron era stato un residuo importante ma il suo ultimo anno di utilizzo è stato il 2018. In risposta alla perdita di questi principi attivi, tra il 2016 e il 2020 sono state effettuate una serie di prove replicate e dimostrative sulla rete SPot Farm per indagare sull'efficacia di nuovi erbicidi e programmi di spruzzatura. 

Ottimizzazione dell'efficacia degli erbicidi

Per sfruttare al meglio i prodotti erbicidi attenersi alle raccomandazioni sull'etichetta. Generalmente l'efficacia residua dell'erbicida è aiutata dall'applicazione su terreno umido piuttosto che asciutto Occorre prestare attenzione per garantire che gli irroratori siano impostati in modo appropriato e che gli erbicidi vengano applicati vicino alla superficie del suolo a velocità ridotte

• revisione delle opzioni di controllo delle infestanti e opportunità future per le colture del Regno Unito

Patate volontarie

Conosciuti anche come giardinieri, sono piante che si sviluppano da tuberi (o pezzi di tubero) non raccolti. Le piante possono anche svilupparsi da veri semi di patata, con alcune varietà particolarmente inclini a produrre veri semi vitali, ma questi sono più piccoli e meno vigorosi di quelli derivanti dai tuberi.

Patate volontarie come fonti di problemi di parassiti e malattie 

I volontari sono un problema perché possono essere un serbatoio di parassiti e malattie della patata come PCN, virus trasmessi dagli afidi e peronospora. Ci sono tolleranze per volunteer patate nella produzione di patate da semina e numeri superiori alla soglia possono comportare il declassamento del raccolto durante l'ispezione.

I volontari sono un problema anche per le colture diverse dalle patate, ad esempio carote e cipolle, dove sono effettivamente delle erbacce che possono competere con la coltura vera e propria. Patata volunteerI piselli possono produrre bacche delle dimensioni di un pisello e, se queste sono presenti nel raccolto di piselli raccolti, provocano il rifiuto del raccolto.

I progetti di ricerca hanno cercato nuove soluzioni per volunteer controllo nelle colture orticole e all'uso dell'idrazide maleica (MH). Questo viene applicato al raccolto di patate in crescita come spray fogliare e agisce come un soppressore dei germogli e quindi fornisce il controllo volunteers.

Gestione volunteer patate

Un approccio integrato, attraverso la rotazione, sarà la strada più efficace da gestire volunteerS. I fattori da considerare sono

• applicazione di MH alla coltura della patata
• essiccazione ed efficace distacco degli stoloni alla raccolta
• configurazione della mietitrice (impostazioni e dimensioni del nastro) per evitare di tagliare i tuberi e ridurre al minimo il numero di piccoli tuberi o pezzi di tubero che vengono restituiti al campo
• se possibile, evitare pratiche colturali successive alle colture di patate che comportano l'interramento dei tuberi nel terriccio a profondità dove sono protetti dalle forti gelate
• uso di erbicidi nella coltura successiva e/o nel pre-raccolta di altre colture, sebbene non siano stati utilizzati erbicidi per controllare volunteer le patate forniranno il 100% di uccisione

Risorse

• Leggi i risultati delle prove dell'allevamento SPot
• Gruppo di azione per la resistenza alle infestanti (WRAG)
• Enciclopedia delle erbe infestanti
• distribuzione di volunteer patate

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