Coltivare patate senza arare è buono. Sembra che ci sia anche un piccolo vantaggio finanziario, affermano i ricercatori di Wageningen.
Ha senso non arare il campo prima di metterci sopra le patate? La resa non diminuisce e cosa non fa l'aratura alla biodiversità, alla gestione dell'acqua e alla lisciviazione dell'azoto? Mercoledì, durante il Potato Demo Day, i ricercatori di Wageningen Janjo de Haan e Derk van Balen hanno discusso di aratura e metodi di lavorazione alternativi.
Van Balen: “L'aratura è una lavorazione standard. Gli aratri girano il terreno e lavorano intensamente. Secondo molti, una lavorazione meno intensiva è migliore per il suolo. La chiamiamo lavorazione ridotta e la forma più nota di questa lavorazione è la lavorazione senza inversione. Esiste una grande varietà di sistemi di lavorazione ridotta. Lo scavo può essere visto come una forma intermedia di lavorazione con e senza rotazione. '
Hai un buon raccolto di patate se non lavori? De Haan: "La ricerca nei test di sistema del PPP Beter Soil Management ha dimostrato che la coltivazione di patate senza aratura o con lavorazione ridotta può essere eseguita bene. Non comporta costi aggiuntivi e non comporta alcun ricavo. Sembra esserci anche un piccolo vantaggio per la coltivazione delle patate. '
Gestione delle risorse idriche
Cos'altro non produce l'aratura? De Haan: "In termini di regolazione dell'acqua e purificazione dell'acqua, la lavorazione ridotta sull'argilla è migliore rispetto all'aratura. Grazie alla migliore struttura, l'equilibrio idrico è migliore e l'acqua viene rimossa più facilmente. Nessun effetto chiaro sulla struttura e sulla gestione dell'acqua è visibile sul suolo sabbioso. '
E cosa non fa l'aratura alla biodiversità? De Haan: “Non arare è chiaramente positivo per la biodiversità sui terreni argillosi. Lì abbiamo misurato più vermi, insetti e ragni con una lavorazione ridotta. Questi forniscono anche la struttura migliore. Non abbiamo eseguito questo tipo di misurazioni sulla sabbia e sul terreno della valle. '
Quali sono gli effetti sulla lisciviazione dei nutrienti? Van Balen: “Non vi è alcun effetto di una ridotta lavorazione del terreno sulle eccedenze di nutrienti, sebbene la ridotta lavorazione del terreno sembri avere un minor rischio di lisciviazione di azoto sia sull'argilla che sulla sabbia. Stiamo ancora indagando su come funziona. '
Cambia
Può un agricoltore passare a una lavorazione ridotta proprio in questo modo? De Haan: "No. Devi riflettere attentamente sull'incorporare la lavorazione ridotta in tutto il tuo modo di lavorare. La pressione delle infestanti può certamente essere significativamente più alta nei primi anni. Mantenere il terreno coperto il più a lungo possibile aiuta a sopprimere le erbacce. I concimi verdi sensibili al gelo sono preferiti, ma a volte è ancora necessario sbattere in primavera. Per poter seminare nei residui colturali, sono necessarie seminatrici speciali con dischi. '
Van Balen: “Il passaggio alla lavorazione ridotta può anche avere un effetto sulla rotazione delle colture, sulla scelta del sovescio, sulla strategia di controllo delle infestanti e sulla fertilizzazione. Ad esempio, in questa primavera secca vediamo che la digestione dei residui colturali inizia in ritardo. Ciò ha conseguenze per il rilascio di azoto. '
Migliore disidratazione
E le condizioni meteorologiche? Van Balen: 'Grazie a un migliore drenaggio, vediamo, soprattutto quest'anno, che il terreno non arato nel sottosuolo è più asciutto del terreno arato, che è favorevole per lavorare in primavera. Lo strato superiore è generalmente più umido del terreno arato, il che significa che è necessario un pretrattamento per lasciarlo asciugare prima della semina o della semina. '
Il ricercatore continua: “Quest'anno vediamo che il terreno non arato è significativamente più secco nel pergolato rispetto al terreno arato, il che può avere un effetto sulla resa finale. Ma sperimentiamo che il potenziale di una lavorazione ridotta in un clima che cambia è maggiore che con l'aratura. '
fonte: https://www.nieuweoogst.nl/