Prezzi delle patate ex fattoria riportati all'IFA

Rapporto sul mercato delle patate domestiche

Il mercato delle patate è aumentato notevolmente questa settimana. Le regine continuano a vendere bene senza alcuna pressione sui prezzi. I coltivatori si accontentano di continuare a mantenere le forniture rimanenti nel mercato. Tutti i rivenditori ora vendono il Gallo della nuova stagione in confezioni preconfezionate. Il recente clima umido ha influito sul ritiro dei raccolti, limitando quindi la fornitura di prodotti della nuova stagione sul mercato.

Tutte le indicazioni suggeriscono una minore produzione di patate in questa stagione a causa del minor numero di tuberi. Inoltre, tutto il raccolto della vecchia stagione sarà completato entro settembre, consentendo così un'intera stagione di commercializzazione per il raccolto di quest'anno.

Nel Regno Unito, i prezzi rimangono sotto pressione su alcune linee, in particolare perché alcuni coltivatori cercano di scaricare sul mercato prodotti di scarso valore. Tuttavia, con l'avanzare del raccolto, dovremmo assistere a una stabilizzazione della situazione.

In Francia gli scavi di prova mostrano solo rese medie, mentre in altri paesi come il Belgio stanno anche assistendo a questa tendenza di numeri di tuberi inferiori.

fonte: https://www.ifa.ie/