01 ottobre 2026 Industria globale delle patate Socio accomandatarioAVGUST
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Alcuni terreni coltivati ​​a patate sopprimono la crosta polverosa?

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Alcuni terreni coltivati ​​a patate sopprimono la crosta polverosa?
Socio accomandatarioProtezione delle colture per l'industria delle patate

Un progetto di ricerca in Nuova Zelanda sta determinando se diversi terreni di campo influenzano lo sviluppo della crosta polverosa sulle patate e se le caratteristiche fisiche, chimiche e / o biologiche del suolo influenzano questa importante malattia della patata.

Il progetto sta sviluppando nuove conoscenze che possono fornire una base per manipolare i fattori del suolo per ridurre gli effetti dannosi del patogeno della crosta polverosa.

La crosta polverosa può ridurre gravemente la qualità e la commerciabilità del seme, del mercato fresco e lavorazione patate.

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L'agente patogeno della scabbia polverulenta (Spongospora subterraneaLa scabbia polverulenta riduce anche la resa dei tuberi, compromettendo la funzionalità delle radici (assorbimento di acqua e nutrienti) nelle piante di patata in fase di crescita attiva, e provoca gravi galle sulle radici. Un'iniziativa di ricerca iniziata nel marzo 2016 mira a identificare i fattori del suolo che influenzano lo sviluppo della scabbia polverulenta nelle colture di patate.

Lo studio coinvolge scienziati del New Zealand Institute for Plant & Food Research Limited ed è finanziato come progetto PT16002 da Horticulture Innovation Australia Limited (Hort Innovation) e Potatoes New Zealand Incorporated.

I risultati precedenti di una sperimentazione a lungo termine su patate / cipolle condotta nella regione di coltivazione di ortaggi di Pukekohe vicino a Auckland, in Nuova Zelanda, indicavano che il raccolto continuo di patate per dieci stagioni di crescita (anni) non ha comportato un aumento dell'incidenza o della gravità della crosta polverosa patate raccolte. Ciò ha suggerito che il terreno del sito di prova era "soppressivo" per il patogeno della crosta polverosa. Il raccolto multiplo di patate è solitamente associato a gravi epidemie di crosta polverosa, in particolare nelle cultivar di patate suscettibili alla malattia e all'infezione della radice di Spongospora.

L'agente patogeno della scabbia polverulenta (Spongospora subterraneaQuesto fungo riduce la resa dei tuberi compromettendo la funzionalità delle radici (assorbimento di acqua e nutrienti) nelle piante di patata in fase di crescita attiva e causa gravi galle sulle radici. Un team multidisciplinare sta lavorando al progetto, composto da fitopatologi, scienziati del suolo e biologi molecolari.

Nella prima fase dello studio, 12 suoli di campo (compreso il terreno del sito di prova Pukekohe di 10 anni) sono stati valutati per la "conducibilità" della malattia e le loro caratteristiche fisiche, chimiche e biologiche sono in fase di determinazione.

I suoli sono stati scelti per rappresentare diversi tipi di suolo e differenze nel potenziale per supportare o sopprimere gli agenti patogeni della patata presenti nel suolo.

È stata completata una vasta sperimentazione in vaso in serra, in cui i diversi terreni sono stati collocati ciascuno in vasi grandi (35 litri) che sono stati poi inoculati con Spongospora o lasciati non inoculati.

Ciascuno dei vasi è stato piantato con un tubero da seme di una cultivar di patate suscettibile alla ticchiolatura. Durante le 20 settimane successive alla maturità del raccolto, sono state valutate l'irritazione delle radici e la crosta polverosa sui tuberi raccolti e le misurazioni della produttività delle piante (crescita dei germogli e resa dei tuberi).

I 12 terreni del campo sono stati anche valutati in dettaglio per le loro caratteristiche fisiche e chimiche, utilizzando metodi di scienza del suolo standard. I campioni sono stati anche testati per potenziali patogeni di patate presenti nel suolo utilizzando il servizio Predicta Pt fornito dal South Australian Research & Development Institute (SARDI).

Inoltre, il DNA è stato estratto da campioni del suolo. Questo viene caratterizzato utilizzando tecnologie di sequenziamento genico per determinare il profilo della popolazione microbica di ciascun suolo.

I 12 terreni differivano per diversi fattori fisici e chimici. La tessitura del suolo era diversa (il contenuto di argilla variava dal 10 al 60%) e anche il contenuto di materia organica variava (il carbonio del suolo variava dal 2 al 14%). I terreni differivano in termini di fertilità e disponibilità di nutrienti (ad esempio, i test Olsen per la disponibilità di fosfati hanno fornito risultati da 30 a 260 mg P per kg di terreno).

Nella prova in vaso, le galle delle radici si sono verificate solo su piante inoculate e il numero medio di galle delle radici su queste piante variava da meno di 1 a 11.

La resa media commerciabile dei tuberi variava da 0.64 kg per pianta da un terreno inoculato con Spongospora, a 1.73 kg per pianta da un terreno diverso non inoculato.

L'inoculazione della spongospora ha influenzato la gravità della crosta polverosa sui tuberi raccolti da alcuni terreni, ma ha avuto effetti scarsi o nulli per altri.

Il terreno contenente la maggior quantità di DNA di Spongospora pre-impianto (test Predicta Pt) ha dato la crosta più polverosa sui tuberi raccolti.

È stata completata una vasta sperimentazione con vasi in serra, in cui i diversi terreni sono stati posti ciascuno in vasi grandi (35 litri) che sono stati poi inoculati con Spongospora o lasciati non inoculati. I dati raccolti da queste diverse analisi saranno integrati per determinare se singoli o combinazioni di le caratteristiche fisiche, chimiche o biologiche del suolo sono associate alla soppressione delle malattie della spongospora.

Maggiori informazioni

Per ulteriori informazioni, contattare il professor Richard Falloon, a Richard.Falloon@plantandfood.co.nzLa fase successiva del progetto determinerà i dettagli delle popolazioni microbiche nei suoli e quindi identificherà i singoli fattori del suolo che influenzano la malattia che potrebbero essere manipolati per ridurre la malattia.

Questi verranno quindi testati per gli effetti sulla crosta polverosa e sulle malattie delle radici associate.

Il risultato chiave di questo progetto sarà una nuova conoscenza su quali fattori del suolo influenzano la crosta polverosa nelle colture di patate. Ciò potrebbe costituire la base per future iniziative di ricerca, per testare nuovi metodi pratici per la gestione delle malattie delle radici e dei tuberi causate dal patogeno della ticchiolatura.

La manipolazione dei nutrienti del suolo o delle popolazioni microbiche potrebbe essere utilizzata per migliorare la soppressione di queste malattie chiave della patata.

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