Informazioni sulla conservazione delle patate l'ultimo bollettino contiene consigli per affrontare la continua battaglia contro l'aumento dei costi di stoccaggio e un promemoria dell'imminente corso per manager di negozio di patate PSI che sta attirando interesse da tutto il paese e dall'estero.
L'ultima Sinossi la funzione di approfondimento tecnico del bollettino contiene informazioni sull'uso efficace dei plenum nei box store (come quello mostrato sopra) e sulla loro importanza nell'ottimizzazione del flusso d'aria per aiutare a ottenere il meglio da ogni kilowatt di energia consumato durante il periodo di stoccaggio.
Ma l'amministratore delegato di PSI, Adrian Cunnington, afferma: “Alcuni produttori nel Regno Unito devono far fronte a un aumento fino a quattro volte dei costi dell'energia di stoccaggio con un miglioramento minimo o nullo dei rendimenti. Semplicemente non è una posizione sostenibile nemmeno per coloro che stanno facendo ogni sforzo per far funzionare i propri negozi in modo più efficiente”.
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Corso per Store Manager
Potato Storage Insight organizzerà una due giorni, residenziale Corso per magazzinieri di patate il 15/16 marzo 2022 a Retford, Nottinghamshire.
"Questo è un corso partecipativo per coltivatori e store manager che sono coinvolti nella gestione quotidiana dei negozi di patate", afferma Adrian Cunnington. "Il corso segue un formato collaudato dai tutor e includerà discorsi, discussioni di gruppo e sessioni pratiche interattive, incentrate su tutti gli aspetti della conservazione delle patate".
Una fonte: https://www.potatonewstoday.com/