29 settembre 2026 Industria globale delle patate Socio accomandatarioAVGUST
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Applicazione di nutrienti alle verdure tramite irrigazione

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Applicazione di nutrienti alle verdure tramite irrigazione
Socio accomandatarioProtezione delle colture per l'industria delle patate

L'applicazione eccessiva di nutrienti fertilizzanti può causare problemi di crescita e qualità nelle colture orticole.

L'acqua di irrigazione può fornire una proporzione significativa dei nutrienti richiesti da una coltura, in particolare l'azoto, e questi nutrienti dovrebbero essere considerati nel programma di fertilizzazione generale.

Per fare ciò, è necessario conoscere la concentrazione di nutrienti nell'acqua di irrigazione e quanta acqua si sta applicando.

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Introduzione

L'applicazione eccessiva di nutrienti fertilizzanti può causare problemi di crescita e qualità nelle colture orticole.

Ad esempio, l'applicazione in eccesso di azoto può portare a una crescita eccessiva e problemi di qualità in molte colture orticole tra cui carote, patate, lattuga e brassiche.

I nutrienti aggiunti al raccolto dall'acqua di irrigazione dovrebbero essere presi in considerazione nel programma generale di fertilizzazione.

L'acqua proveniente da pozzi o dighe usata per irrigare i raccolti non è pura. Oltre al sale comune (cloruro di sodio), l'acqua di irrigazione spesso contiene sostanze nutritive essenziali per la crescita delle piante come calcio, magnesio, azoto, potassio e talvolta fosforo. Se la concentrazione di questi nutrienti e la quantità di acqua applicata sono elevate, è possibile applicare quantità significative di nutrienti a una coltura durante l'irrigazione.

Quantità di nutrienti applicati

È possibile calcolare la quantità di nutrienti applicati dall'acqua di irrigazione. Per fare ciò, analizzare l'approvvigionamento idrico per determinare la concentrazione di nutrienti nell'acqua di irrigazione. Deve essere determinata anche la quantità di acqua di irrigazione da applicare alla coltura.

Un rapido calcolo dei nutrienti applicati dall'acqua di irrigazione può essere determinato dalla Tabella 1.

Tasso di acqua applicato e campionamento

Applicazione di nutrienti alle verdure tramite irrigazione

Per scoprire quanta acqua di irrigazione viene applicata giornalmente o settimanalmente dal sistema, utilizzare dati affidabili sugli irrigatori o misurare l'uscita con pluviometri.

Quando si raccoglie un campione d'acqua per l'analisi dei nutrienti, lasciare in funzione il sistema di irrigazione per cinque minuti, quindi sciacquare una bottiglia o un barattolo di plastica puliti e il relativo coperchio con l'acqua di irrigazione.

Dopo aver svuotato l'acqua di risciacquo, raccogliere un campione d'acqua da 100 a 200 ml dagli irrigatori e posizionare saldamente il coperchio sul contenitore. Non riempire completamente il contenitore poiché potrebbe essere necessario congelarlo prima dell'analisi. Il campione di acqua deve essere inviato prontamente a un laboratorio per l'analisi.

Dopo l'analisi del campione, riceverai un foglio dei risultati. I risultati elencati dovrebbero includere:

  • azoto totale (N totale)
  • nitrato-azoto (NO3-N) e azoto ammonico (NH4-N)
  • fosforo (P)
  • potassio (K)
  • zolfo (S)
  • calcio (Ca)
  • magnesio (Mg).

Per determinare la concentrazione di nutrienti nel campione, è necessario utilizzare il valore totale. Tuttavia, se l'analisi dell'azoto è espressa solo come nitrato, dividere il numero per 4.5 per ottenere la concentrazione di nitrato-azoto. Ad esempio, 45 mg / L di nitrato equivale a 10 mg / L di nitrato-azoto.

Nutriente applicato

Ad esempio, l'azoto totale applicato a una coltura vegetale dall'acqua di irrigazione è di 14 kg / ha / settimana se vengono applicati 10 mm di acqua di irrigazione con una concentrazione di azoto di 20 mg / L ogni giorno per una settimana (cioè 70 mm di acqua di irrigazione per settimana). Questa figura è mostrata in grassetto nella Tabella 1.

Acqua applicata (mm)151015202530
10.010.050.100.150.200.250.30
50.050.250.500.751.001.251.50
100.100.501.001.502.002.503.00
150.150.751.502.253.003.754.50
200.201.002.003.004.005.006.00
250.251.252.503.755.006.257.50
300.301.503.004.506.007.509.00
350.351.753.505.257.008.7510.50
400.402.004.006.008.0010.0012.00
450.452.024.506.759.0011.2513.50
500.502.505.007.5010.0012.5015.00
550.552.755.508.2511.0013.7516.50
600.603.006.009.0012.0015.0018.00
650.653.256.509.7513.0016.2519.50
700.703.507.0010.5014.0017.5021.00

Nota: i milligrammi per litro (mg / L) equivalgono a parti per milione (ppm).

Per un raccolto di 10 settimane, la quantità totale di azoto applicato dall'acqua di irrigazione sarà di 140 kg / ha. Il tasso di azoto fertilizzante applicato alla coltura dovrebbe essere ridotto della quantità calcolata per la vita della coltura (nell'esempio, 140 kg N / ha).

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