Höxter (wrs) - Macchie gialle e bianche di colore attirano attualmente l'attenzione nel paesaggio: i campi colorati sono spesso giallo senape o bianco petrolio. Entrambi appartengono ai cosiddetti frutti intermedi. Tuttavia, non tutti i frutti intermedi sono attualmente in fiore, sono anche visibili come una copertura vegetale sul campo. Antonius Tillmann, presidente dell'associazione del distretto agricolo di Höxter, spiega che la coltivazione di questi seminativi presenta molti vantaggi: "Le colture intermedie sono davvero multi-talento".
Frutta tra i frutti
Il frutto intermedio prepara i seguenti frutti principali l'anno prossimo, come patate, mais o barbabietola da zucchero - che entreranno nel terreno la prossima primavera - un buon pre-frutto. "Le piante che stanno ora fiorendo sono state seminate in estate dopo la raccolta", afferma il presidente. Spesso non sono resistenti, cioè muoiono a temperature sotto lo zero in inverno e formano un tampone di pacciamatura protettivo che rimane nel campo.
"I loro resti vengono incorporati nel terreno in primavera e servono come fonte di approvvigionamento per gli organismi del suolo e in seguito anche per le seguenti culture", afferma il presidente. La biomassa morta rivaluta il terreno coltivabile e arricchisce l'equilibrio dell'humus. Ad esempio, le piante forniscono cibo per organismi viventi come i lombrichi, un terreno fertile per i batteri del suolo, legano i nutrienti nel terreno, li proteggono dalla lisciviazione e creano le condizioni per un apporto ottimale di nutrienti per il frutto successivo
Efficace "tappeto verde"
Copri il terreno agricolo in inverno con un efficace “tappeto verde”. Questo protegge il terreno coltivabile dalla disidratazione, dall'erosione e dallo sviluppo di erbe infestanti. Inoltre le piante con le loro profonde radici a pelo provvedono ad un più profondo allentamento del terreno. "Inoltre, la vegetazione piatta offre protezione e cibo per gli animali selvatici", aggiunge Tillmann.
L'olio di rafano e la senape sono colture intermedie popolari, ha detto, aggiungendo: "Ce ne sono anche molte altre, spesso vengono applicate in miscele costituite da diversi frutti intermedi".
In poche parole,
gli effetti positivi delle colture intermedie sono molteplici. Sono preziosi per la frittura del suolo, la vita del suolo e la formazione di humus. Sono un vantaggio per il suolo, per il frutto successivo e per gli animali selvatici ”, conclude il presidente.