Migliori World Potato Congress è estremamente lieta di presentare il suo quarto webinar il 18 ottobre alle 9:00 ora standard orientale (USA/Canada) in inglese, seguito dalla presentazione in spagnolo.
Migliori World Potato Congress è lieta di presentare il suo quarto webinar il 18 ottobre alle 09:00 ora standard orientale (USA/Canada) in inglese, seguito dalla presentazione in spagnolo.
Schema di presentazione
Nelle Isole Canarie (Spagna) si coltivano attualmente circa 50 vecchie varietà di patate con caratteristiche uniche che sono state mantenute e coltivate per oltre 450 anni da quando furono introdotte dal Sud America dai “conquistadores”. Le Isole Canarie sono paragonabili a un laboratorio naturale dei prodotti che nel XVI secolo arrivarono dall'America come le antiche varietà autoctone della patata che si mantennero per oltre 450 anni, permettendo loro di evolversi verso una grande diversità. La presentazione, dopo aver descritto l'origine della patata, ripercorre la storia delle antiche varietà autoctone di patate nelle Isole Canarie sin dai loro primi arrivi dall'area andina. Quindi, analizza le caratteristiche di queste varietà, ancora coltivate e conservate, e la loro diversità genetica integrando dati morfologici, agronomici e molecolari che indicano che esiste un'alta probabilità che le cultivar di patate nelle Isole Canarie siano state introdotte parallelamente dalle Ande e Chiloé nel sud del Cile. Questi dati contribuiscono allo studio delle prime patate che sono entrate in Europa e alla loro successiva evoluzione.
Sintesi della presentazione
Nelle Isole Canarie (Spagna) si coltivano attualmente circa 50 antiche varietà di patate dalle caratteristiche uniche che sono state mantenute e coltivate per oltre 450 anni da quando furono introdotte dal Sud America dai conquistadores. Le Isole Canarie sono paragonabili a un laboratorio naturale dei prodotti che arrivarono dall'America nel XVI secolo, come le antiche patate che furono mantenute e coltivate per oltre 450 anni, permettendo loro di evolversi in una grande diversità. La presentazione, dopo aver descritto l'origine della patata, ripercorre la storia delle patate antiche delle Canarie sin dai loro primi arrivi dall'area andina. Vengono quindi analizzate le caratteristiche di queste varietà, tuttora coltivate e conservate, e la loro diversità genetica, integrando dati morfologici, agronomici e molecolari, indicando che esiste un'alta probabilità che nelle Isole Canarie possano esistere cultivar di patate introdotte parallelamente dalle Ande e Chiloé, nel sud del Cile. Questi dati contribuiscono allo studio delle prime patate che sono entrate in Europa e alla loro successiva evoluzione.
Presentatore webinar in inglese
Dott. André Devaux
André Devaux è un agronomo e ha conseguito un dottorato di ricerca in Scienze agrarie presso l'Università Cattolica di Lovanio, in Belgio. Ha oltre 35 anni di esperienza nella ricerca sullo sviluppo presso il Centro Internazionale della Patata (IPC) e altre organizzazioni come la FAO e l'Agenzia Svizzera per lo Sviluppo (SDC). Ha una vasta esperienza di ricerca sui sistemi di produzione della patata, sui sistemi di innovazione, sull'approccio della catena del valore, sulla sicurezza alimentare e sui partenariati pubblico-privati. Ha collaborato con team multidisciplinari nazionali e internazionali in America Latina (Ande), Africa orientale e Asia (Pakistan). Ha pubblicato più di 60 articoli e libri. Nel 2012 ha assunto la carica di direttore del CIP Programma regionale per l'America Latina, che coordina le attività del CIP nelle Ande e promuovendo alleanze istituzionali e sviluppo delle capacità in America Centrale e nei Caraibi. È stato nominato scienziato emerito presso l'International Potato Center (IPC) nel 2019 e ora risiede in Belgio, dove rimane attivo come consulente indipendente e membro del consiglio di amministrazione dell' World Potato Congress.
Relatore del seminario in spagnolo
Il dottor Domingo Rios
Domingo Ríos è agronomo e dottore di ricerca nel Programma di ricerca agricola dell'Università di Santiago de Compostela, in Spagna. Lavora dal 1995 come Sperimentatore del Servizio di Estensione Agraria e dal 2003 come Direttore del Centro per la Conservazione della Biodiversità Agraria di Tenerife e professore associato presso l'Università di La Laguna. Ha esperienza nella conservazione e caratterizzazione delle Risorse Genetiche Vegetali Agricole, specializzandosi in germoplasma di patate autoctone delle Isole Canarie. Ha anche lavorato su varietà locali di specie orticole e frutticole. Ha svolto soggiorni di ricerca nei Paesi Bassi presso la Naaldwijk Research for Floriculture and Glasshouse Vegetables Station, presso l'International Potato Center in Perù e presso il Department of Horticulture dell'Università del Wisconsin negli Stati Uniti. È stato primo vicepresidente della Società Spagnola di Scienze dell'Orticoltura.
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