TOMRA Food, il principale produttore di selezionatrici a sensori per l'industria alimentare, ha annunciato che eseguirà dimostrazioni di macchine a BP2021, l'evento dell'industria delle patate con sede nel Regno Unito alla fine di questo mese.
I visitatori della mostra biennale di due giorni (Yorkshire Event Centre, Harrogate, 24/25 novembre) potranno vedere con quanta efficacia la selezionatrice ottica TOMRA 3A rimuove materiali estranei, zolle di terreno, pietre e "verdure" dalle patate appena raccolte.
TOMRA si trova nel padiglione 2, stand 212 presso BP2021.
TOMRA 3A, una selezionatrice progettata e costruita per i coltivatori
Il TOMRA 3A si trova in genere vicino all'ingresso di un capannone di stoccaggio delle patate, dove pulisce il raccolto appena raccolto dopo che è passato attraverso una livellatrice meccanica e un'attrezzatura per la rimozione del terreno. Questa macchina è progettata per funzionare ad alta capacità, lavorando a una velocità fino a 100 tonnellate all'ora, ed è abbastanza compatta da essere spostata facilmente da un capannone all'altro.
Il TOMRA 3A incorpora telecamere ad alta risoluzione e spettroscopia nel vicino infrarosso (NIR). Queste ispezioni tecnologie può distinguere tra materia organica (il raccolto) e materia inorganica (materiali estranei), identificare patate verdi di valore zero e riconoscere un buon raccolto che vale la pena mantenere anche se è pesantemente ricoperto di terreno. L'apparecchiatura ottica non ha parti mobili, per ridurre al minimo i requisiti di manutenzione, e si trova in una scatola completamente sigillata, per resistere a pioggia, vento, polvere e calore.
Il TOMRA 3A è così efficace che rimuove il 95% di rocce, sassi galleggianti, zolle di terra e pannocchie di mais, oltre all'85% di altri materiali estranei tipici. Ciò significa che i clienti del coltivatore di patate (in genere confezionatori e trasformatori) possono essere sicuri di ricevere un prodotto di alta qualità che contiene pochi o nessun materiale indesiderato o un raccolto inaccettabile.
Un altro vantaggio dell'utilizzo di una selezionatrice ottica, in un momento in cui più coltivatori hanno difficoltà a reclutare personale, è che riduce la dipendenza dal lavoro manuale, oltre a consentire di ridistribuire il personale più a valle dove possono fare di più per aggiungere valore migliorando ulteriormente la qualità del prodotto.
Inoltre, TOMRA 3A riduce notevolmente la quantità di materiali invendibili che entrano nel capannone di stoccaggio. Ciò consente un uso migliore del prezioso spazio di stoccaggio, elimina la spesa per mantenere freschi materiali che non hanno valore e riduce i rischi di marciume delle patate, guasti e perdite di prodotto.
Il TOMRA 3A può essere connesso alla piattaforma dati basata su cloud TOMRA Insight, disponibile come servizio in abbonamento. L'accesso ai dati in tempo reale dalle macchine di smistamento consente agli operatori di apportare miglioramenti all'efficienza della linea; l'accesso ai dati storici consente di quantificare lo standard delle materie prime dai fornitori e di prendere decisioni aziendali più consapevoli.
Ascolta l'esperienza dell'utente
Un coltivatore di patate che ha visto cosa può fare il TOMRA 3A è Joe Button, proprietario e manager di EW Button & Son con sede in Cornovaglia. L'anno scorso questa azienda ha aperto un nuovo impianto di classificazione per la prima stagione e i tuberi da vasetto, incorporando il selezionatore di TOMRA in una linea di attrezzature fornite da Haith, specialisti con sede nel Regno Unito nella progettazione e produzione di macchinari per la lavorazione di ortaggi a radice e patate.
Le patate vengono versate in un sfuso Haith Supa-Flow e il raccolto sporco viene fatto passare attraverso un separatore multiplo Haith Evolution prima di essere ispezionato dal TOMRA 3A. Dopo che il selezionatore ha espulso i materiali indesiderati, comprese le patate verdi, il prodotto accettato entra in una serie di otto selezionatori Haith Supa-Flow.
Button & Son ha visto miglioramenti nella qualità e nella resa del prodotto e, allo stesso tempo, c'è stato anche un aumento del 35% della velocità di produzione, quindi è valsa la pena investire in questa attrezzatura.
Ken Hollingsworth del team di vendita del Regno Unito di Haith ha dichiarato: “Haith ha un eccellente rapporto con TOMRA che risale a più di 20 anni fa e ha portato all'installazione di oltre 100 selezionatrici TOMRA.
“Abbiamo consigliato TOMRA 3A a Joe Button perché sappiamo quanto bene rimuove pietre, zolle, materiali estranei e verdure.
“Ciò riduce la dipendenza dal lavoro e consente ai lavoratori di essere trasferiti a compiti più preziosi in futuro. E a differenza delle selezionatrici manuali, le macchine non si stancano, non si annoiano o perdono la concentrazione, quindi le loro prestazioni rimangono eccellenti per tutto il turno”.
Coltivatori di patate con sede nel Regno Unito che vorrebbero vedere il TOMRA 3A in azione ma che non possono partecipare
BP2021 sono invitati a vederne uno in funzione presso la struttura di un coltivatore. TOMRA Food può organizzare visite in loco a EW Button & Son in Cornovaglia o ai coltivatori nello Shropshire e Scozia.