Finora nella regione non esisteva un solo grande magazzino e gli agricoltori locali furono costretti ad abbandonare la coltivazione di ortaggi in grandi quantità. Loro, compresi quelli importati, furono portati nella regione del Magadan da navi e aerei. Ora la situazione deve cambiare. Le importazioni sono in gran parte pianificate per essere sostituite con prodotti Kolyma locali, riferisce Vesti-Magadan.
Sul territorio della Komarova KHF stanno lavorando macchinari pesanti: stanno ristrutturando il vecchio edificio abbandonato, che era un negozio di ortaggi circa 30 anni fa, poi è stato chiuso e abbandonato, e ora stanno dando una nuova vita. Naturalmente, c'è ancora molto lavoro da fare: è necessario posare i pavimenti, imbiancare le pareti, eseguire l'impermeabilizzazione e quindi installare l'attrezzatura.
Il capo della Komarova, la più grande fattoria di Kolyma, dice che qui sarà tutto completamente nuovo. Per la ricostruzione dell'edificio e delle attrezzature, il governo della regione ha stanziato il 90% dell'importo richiesto nell'ambito di un progetto di investimento sostitutivo delle importazioni, il 10% – per gli agricoltori. Di conseguenza, tutto richiederà 64 milioni di rubli. L'attrezzatura sarà russa, è già stata acquistata ed è in viaggio per Magadan.
- La temperatura nel negozio di verdure verrà impostata in base ai prodotti: cavoli, carote e patate hanno parametri diversi. L'attrezzatura manterrà la temperatura e l'umidità desiderate, – afferma il capo della Komarova KHF, Sergey Komar. – Tutta l'attrezzatura è nostra, russo. E questo stesso progetto di investimento funziona nell'ambito del programma di sostituzione delle importazioni.
Fino ad ora, non c'erano negozi di ortaggi nella regione di Magadan, quindi gli agricoltori vendevano i loro prodotti principalmente durante la stagione di crescita, quindi la regione è passata a verdure importate, comprese le verdure importate, comprese persino le patate. Ora la situazione promette di cambiare. A Kolyma, nell'ambito di progetti di investimento, vengono costruiti tre negozi di ortaggi contemporaneamente.
- Naturalmente, questo ci consentirà di ampliare la gamma. Ci saranno più verdure, più marinate, il che significa più prelibatezze nei nostri negozi, – ne è certa Anastasia Sergeeva, direttrice commerciale della fattoria Komarova.
Nuovi negozi di ortaggi dovrebbero essere lanciati questo autunno. I posti saranno forniti a tutti gli agricoltori della regione che ne hanno bisogno. Ad esempio, si prevede di immagazzinare fino a 1,500 tonnellate di prodotti vegetali nell'edificio in costruzione presso il Komarova KHF dopo le riparazioni.