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L'industria ortofrutticola in Sudafrica è alle prese con varie sfide derivanti da disordini globali, problemi legati al clima e restrizioni commerciali. Con i costi del carburante e dei fertilizzanti che rappresentano una parte significativa delle spese di input, la stabilità del settore è a rischio. Questo articolo esplora i recenti sviluppi nel settore e discute le conseguenze di queste sfide.
La vulnerabilità dell'industria ortofrutticola sudafricana è stata esacerbata dai disordini globali e dai problemi legati al clima. Le restrizioni commerciali, insieme alle tensioni geopolitiche che influenzano la disponibilità di carburante e fertilizzanti, hanno ulteriormente complicato la situazione. Secondo l'economista Thabile Nkunjana, numerosi paesi hanno implementato divieti e limitazioni all'esportazione di prodotti alimentari come cipolle, patate, frutta e alimenti trasformati.
Nel 2022, una parte sostanziale delle esportazioni di ortaggi del Sudafrica, comprendenti principalmente patate e cipolle, è stata acquistata dai paesi africani, rappresentando il 64% del totale. Circa il 10% delle esportazioni di ortaggi è andato in Asia e Medio Oriente, mentre l'Unione Europea ha rappresentato un significativo 22%.
È interessante notare che, a causa degli alti prezzi dell'energia che influiscono sulla produzione in serra e sull'approvvigionamento di ortaggi all'interno dell'Unione europea, sono emerse opportunità a breve termine per i prodotti freschi sudafricani. Questo sviluppo rappresenta una potenziale strada per i produttori sudafricani per attingere al mercato europeo.
L'impatto dei disordini globali, dei problemi climatici e delle restrizioni commerciali sull'industria ortofrutticola sudafricana è multiforme. In primo luogo, i crescenti costi di carburante e fertilizzanti, che costituiscono il 25% delle spese di input per il produttore medio di patate sudafricano, pongono sfide finanziarie. Questi oneri di costo possono portare a una riduzione della redditività e economico redditività per gli agricoltori.
Inoltre, l'attuazione di divieti e limitazioni all'esportazione da parte di vari paesi interrompe la catena di approvvigionamento, limitando l'accesso al mercato per i produttori sudafricani. Questa volatilità può comportare fluttuazioni significative della domanda e dei prezzi, influenzando la stabilità complessiva del settore.
Sul lato positivo, le opportunità temporanee derivanti dalle sfide legate all'energia dell'Unione Europea rappresentano un lato positivo per gli esportatori di prodotti freschi sudafricani. Sfruttando le lacune del mercato a breve termine, i produttori possono esplorare nuove strade e potenzialmente espandere la loro presenza nel mercato europeo.
In risposta a queste sfide, il National Agricultural Marketing Council ha sponsorizzato una sessione sulla filiera dei prodotti freschi del Sudafrica. La sessione mirava ad affrontare le recenti tendenze del commercio internazionale e il loro impatto specifico sull'industria ortofrutticola del paese. Gli approfondimenti forniti dall'economista Thabile Nkunjana fanno luce sulle vulnerabilità e sulle opportunità di crescita del settore.