Secondo il French Potato Interprofessional (CNIPT), la raccolta delle varietà precoci in Francia sta procedendo senza intoppi nonostante le difficili condizioni causate dalla mancanza di acqua nelle ultime settimane e i volumi dovrebbero essere in linea con la produzione prevista.
Nella zona di Perpignan-Roussillon, i produttori raccolgono patate da serra dal 10 aprile e il volume di patate dai campi dovrebbe arrivare sul mercato la prossima settimana. Le vendite dovrebbero raggiungere il picco a partire dalla prima settimana di giugno.
Quest'anno, il settore prevede un aumento del potenziale dei volumi commercializzati nelle varietà a polpa soda.
A Noirmoutier, il gelo all'inizio della campagna ha avuto un impatto minimo sul raccolto. I volumi in alta stagione rimarranno stabili. A partire dalla prossima settimana, i volumi raccolti aumenteranno in modo significativo (l'inizio del picco di commercializzazione è previsto intorno al 20 maggio).
In Bretagna le piantagioni sono state effettuate in buone condizioni e l'evoluzione della coltura è abbastanza favorevole, anche un po' avanzata. I volumi si intensificheranno entro la fine di maggio e il potenziale produttivo rimane stabile per il 2022.
Nel sud-ovest della Francia, la semina è terminata all'inizio di aprile. Le prime raccolte verranno effettuate a inizio giugno (per produzione in pacciamatura) ea metà giugno per pieno campo. Il picco avverrà intorno al 10 luglio.
In Normandia, i primi volumi dovrebbero arrivare a fine giugno/inizio luglio. Per la fine di giugno sono previsti anche i primi volumi di patate dall'Alsazia.
La raccolta nel sud-est (Provenza/Camargue) dovrebbe iniziare da 10 a 15 giorni prima, a seconda dei bacini, degli appezzamenti e delle varietà.
Prezzi
Nella settimana 18, l'Agata France lavato di categoria 1 in contenitori da 12.5 kg per il mercato francese è stato scambiato a 550 EUR/t (lo stesso prezzo della settimana precedente), mentre l'Agata France lavato di categoria 1 in sacchi da 1 t per l'esportazione è stato scambiato a 230 EUR/t (quotazioni RNM), rimanendo così invariato.