Il ministro dell'Agricoltura, Santiago Bertoni, ha detto che i contadini, come gli operatori sanitari, sono degli “eroi” che nei mesi della pandemia COVID-19 non hanno smesso di produrre e rifornire i mercati.
Il ministro Bertoni ha parlato durante la chiusura della commercializzazione delle patate nel dipartimento del Paraguarí. L'incontro si è svolto nel capannone comunale di quel comune. Il ministro dell'Agricoltura ha dichiarato che, nonostante tutte le difficoltà durante la pandemia, la produzione e la commercializzazione non sono state fermate. Ha descritto l'anno come relativamente positivo, indicando che la produzione è stata commercializzata al prezzo concordato all'inizio della raccolta.
Il ministro Bertoni ha riconosciuto che ci sono state alcune difficoltà legate alla siccità, ma ha concluso che è stata raggiunta una chiusura di successo nel settore delle patate che consentirà ai produttori della filiale di prepararsi per il prossimo anno. Ha sottolineato che capisce che nessuno può produrre senza tecnologia. "Questo rafforza solo il nostro impegno nei tuoi confronti nella ricerca di risorse e nel fornirti supporto congiunto, parte del governo nazionale e parte degli sforzi dei produttori", ha affermato.
Ha sottolineato l'importanza che ogni agricoltore possa avere una fonte di approvvigionamento idrico e implementare un sistema di irrigazione per le colture.
Il contadino Koichi Eusegui ha apprezzato il fatto che, nonostante ci siano stati ostacoli con la commercializzazione di cipolla e patate, i produttori hanno potuto inserire i loro prodotti, il che consentirà loro di continuare a scommettere sull'oggetto nei prossimi anni. Il governatore del Paraguarí, Juan Carlos Baruja (ANR), ha promesso di accompagnare i produttori con la fornitura dell'acqua, adeguando il suo budget e accompagnando il progetto del Ministero dell'Agricoltura a beneficio dei produttori. Ha detto che quest'anno ha accompagnato gli agricoltori nella preparazione dei terreni con trattori agricoli e ha sottolineato che sono stati forniti camion per il trasporto dei loro prodotti.
Il coordinatore della categoria patata a livello nazionale del Ministero dell'Agricoltura, Cesare Centurione , ha spiegato che nel dipartimento del Paraguarí ci sono un totale di 350 ettari coltivati, che occupano 1,642 beneficiari. Il Ministero, ha sottolineato, ha investito 3,453 milioni di g. Nell'acquisto di semi di patata e più di 420 milioni di g. In fertilizzanti e fungicidi. Nella zona sono stati ottenuti oltre 2,500,000 chili di patate, che hanno generato G. 6.5 miliardi di reddito alle famiglie produttrici.