Nel mezzo delle turbolenze economiche globali, la Turchia si trova alle prese con sfide significative, in particolare nel settore agricolo. Come riporta il settore Kamil AşkınPatates Tarımí ve Sanayi, la nazione è tra quelle più colpite dalle attuali tensioni economiche. Con il settore agricolo che funge da spina dorsale per varie industrie, tra cui quella farmaceutica, dei fertilizzanti, dell’energia, dei carburanti, delle sementi e della meccanizzazione, è evidente che senza pratiche agricole sostenibili ed efficienti, l’intero panorama agricolo vacilla.
Monitorando gli scritti meticolosi, le previsioni e le dichiarazioni delle aziende globali che forniscono input all’agricoltura, la sostenibilità emerge come tema centrale. Tra le preoccupazioni per il riscaldamento globale, la diminuzione delle risorse del suolo e la scarsità d’acqua, c’è uno sforzo concertato verso prodotti e sementi più efficaci, riduzione delle emissioni e investimenti in ricerca e sviluppo. Tuttavia, in mezzo a questi sforzi a lungo termine, cosa si può fare nell’immediato?
Nella Turchia odierna, dove i prezzi del gasolio sono saliti a 45 TL e oltre, e con costanti fluttuazioni valutarie che portano alle stelle i prezzi dei fattori di produzione agricoli come medicinali, fertilizzanti, energia e sementi, sorgono preoccupazioni riguardo alla fattibilità delle future produzioni di patate e al livello di fiducia nelle pratiche di sostenibilità. L’ottimismo sembra aver lasciato il posto ad una profonda apprensione.
Mentre nei paesi sviluppati dell’Europa occidentale gli agricoltori protestano per i loro diritti, la lotta silenziosa della Turchia continua. Ogni agricoltore o azienda turca, che rifornisce silenziosamente i trattori e si prende cura dei propri campi, merita riconoscimento e sostegno, soprattutto in questi tempi difficili. Con un’inflazione nei paesi dell’UE al 3-4%, giustapposta all’incredibile tasso di 15 volte della Turchia, la necessità di sostegno diventa ancora più evidente.
Contratti a favore dei produttori...
Riconoscendo la gravità della situazione, l'Organizzazione europea dei produttori consumatori di patate ha sviluppato uno strumento contrattuale per confrontare i prezzi contrattuali offerti da diversi acquirenti. Richiedendo urgentemente un aumento del 10% dei prezzi contrattuali per il raccolto del 2024 per coprire i costi di semina e garantire la futura redditività dei produttori di patate, i dati sottolineano una congiuntura critica che richiede risposte proattive all’aumento dei costi e alle incertezze del settore.
L’aumento del 10% dei prezzi contrattuali emerge come una mossa strategica per sostenere la coltivazione delle patate in un contesto di sfide crescenti. Mentre alcune aziende optano per la tolleranza riguardo alle perdite, altre incorporano clausole a favore dei produttori, come aumenti graduali dei prezzi in base alla durata di stoccaggio delle patate immagazzinate. Rafforzare i piccoli agricoltori è fondamentale per la sicurezza e l’approvvigionamento alimentare e l’aumento incrementale dei redditi, come nel nostro caso, contribuirà senza dubbio allo sviluppo inclusivo di una nazione con livelli di reddito da bassi a moderati.
Dovrebbero essere presi in considerazione tali emendamenti? Indubbiamente meritano di essere discussi.