Dal trasporto di casse di legno di patate a cavallo e carretto dalla fattoria di Landsmeer ai clienti ad Amsterdam, agli oltre 30 milioni di sacchi di patate trasportati ogni anno dal centro di imballaggio all'avanguardia di Purmerend a grossisti e supermercati in tutti i Paesi Bassi . Così tanto può cambiare nel corso di un secolo. Ma certe cose non cambiano mai. Agiamo ancora nello spirito e nella tradizione del fondatore lungimirante della nostra azienda. Seguire e adattarsi in linea con gli sviluppi del mercato e ascoltare attentamente il cliente è come Leo de Kock ha iniziato - e questi principi si applicano ancora oggi in azienda.
LA VITA QUOTIDIANA NEI PAESI BASSI È CAMBIATA NEL CORSO DEGLI ANNI E ANCHE LEO DE KOCK
1916-1926
UN INIZIO FERTILE
La storia della nostra meravigliosa azienda è iniziata nel 1916, quando l'ambizioso ventunenne Leo de Kock iniziò a vendere patate dalla casa dei suoi genitori a Landsmeer. Ha gradualmente costruito una vasta base di clienti nella vicina Amsterdam. Inizialmente trasportava i suoi prodotti di prima classe a cavallo e su carro fino alle case dei suoi clienti. Con il miglioramento degli affari, ha sostituito il suo cavallo e il suo carro con un furgone a motore per accelerare le consegne nella capitale e nei dintorni.
1926-1936
RICONOSCIMENTO COME GROSSISTA
L'11 settembre 1933 Leo de Kock fu riconosciuto dalla De Nederlandsche Aardappel Centrale come un grossista di patate da tavola.
1936-1946
CARENZA DI CIBO
Fino al 1940, gli olandesi consumavano circa 130 chili di patate per persona all'anno. Negli anni bui della seconda guerra mondiale, il consumo di patate è diminuito drasticamente a causa della carenza di cibo.
1946-1956
PROSPERITÀ IN CRESCITA
Negli anni immediatamente successivi alla fine della seconda guerra mondiale, la vita in tutte le sue sfaccettature era austera. Un tipico menu olandese consisteva in pane, patate bollite e verdure di stagione. Le persone con un po 'più di soldi in tasca potrebbero (occasionalmente) permettersi un pezzo di carne. Questa situazione iniziò a cambiare dopo il 1955. La prosperità crebbe costantemente in modo che le famiglie avessero la possibilità di sperimentare altri tipi di cibo. Molte persone hanno potuto per la prima volta andare in vacanza all'estero, dove sono venute a contatto con diverse tradizioni culinarie. Pasta e riso divennero ingredienti popolari e le ricette furono promosse su riviste femminili come livella a bolla ed Margherita. Ma le patate sono rimaste un ingrediente base popolare durante i pasti.
1956-1966
ARRIVANO I SUPERMERCATI
Leo de Kock non ha avuto concorrenza dai produttori di gusto dall'estero. In effetti, è persino riuscito a espandere l'attività. I suoi figli Ben, Louis e Leo jr. entra a far parte dell'azienda. Insieme si sono abilmente adattati al mutevole panorama sociale. Dal 1961 i supermercati furono obbligati a vendere separatamente carne, verdura e pane. Negli anni successivi la gamma di prodotti venduti nei supermercati ha continuato a crescere. Ma le famiglie si stavano rimpicciolendo. I consumatori quindi avevano bisogno di meno dello stesso prodotto.
Leo de Kock ha avuto un'idea brillante e rivoluzionaria: come pioniere nei Paesi Bassi, ha ideato un sistema che seleziona le patate in base al peso e le insacca, assistito da Louis, che aveva una formazione tecnica. Nasce l'imballaggio di consumo!
Nel 1965 viene installata presso Leo de Kock la prima macchina di pesatura e confezionamento completamente automatica.
1966-1976
SEMPRE PIÙ PATATE PER LA CATENA DI SUPERMERCATI ALBERT HEIJN HEIJN
La catena di supermercati di proprietà di Albert Heijn, il grossista che ha avviato un piccolo negozio di alimentari a Oostzaan nel 1887, ha visto una crescita costante. Dopo che il primo supermercato Albert Heijn fu aperto a Rotterdam nel 1955, molti seguirono. Nel 1972 la catena acquisisce i negozi self-service di Simon de Wit e nel 1980 molti di questi subiscono un restyling secondo la formula Albert Heijn. Leo de Kock ha rifornito la più grande catena di supermercati dei Paesi Bassi sin dai primi anni della sua esistenza.
1976-1986
DA LANDSMEER A PURMEREND
La domanda per i prodotti di alta qualità venduti da Leo de Kock ha continuato a crescere. Confezionare le patate a Landsmeer non era più possibile. L'azienda aveva semplicemente superato la sua sede, quindi si è trasferita a Purmerend, dove sono stati costruiti un nuovo impianto di lavorazione e uffici in una zona industriale. La nostra azienda si trova ancora oggi qui.
1986-1996
UNIRE LE FORZE CON AGRICO
Il potere della tecnologia avanzata…. Intorno al 1990, la macchina di pesatura e confezionamento completamente automatica sviluppata nel 1965 lasciò il posto a un sistema automatico avanzato controllato da computer che riempie le confezioni (di consumo) di patate.
I consumatori volevano una scelta più ampia nel supermercato. I rivenditori si sono rivolti a Leo de Kock per chiedere se la gamma poteva essere ampliata. Questa richiesta è stata agevolata dalla collaborazione con Agrico, una dinamica cooperativa di coltivatori di patate del Noordoostpolder.
Nel 1989 Ben e Louis vendettero le loro azioni al loro partner in continua espansione a Emmeloord. Insieme agli altri membri della famiglia de Kock hanno trasferito la loro azienda ad Agrico. Agrico ha accolto la sana azienda di 70 anni di Purmerend come la sua settima figlia.
1996-2006
PASSIONE PER PURO E NATURALE
Asiatico, orientale, biologico ... Verso la fine del secolo il numero di negozi con un assortimento specializzato è cresciuto in modo esplosivo. I supermercati con un focus su prodotti puri e naturali hanno goduto di particolare popolarità. Un numero crescente di consumatori è diventato più consapevole dell'impatto ambientale del proprio comportamento di acquisto. Come uno dei primi fornitori nei Paesi Bassi, Leo de Kock ha iniziato a fornire non solo patate biologiche ai grossisti biologici Odin e Udea, ma anche a confezionarle in pellicole ecologiche che sono anche biodegradabili. Secondo le linee guida dell'organizzazione di filiale SKAL, la nostra azienda lavora patate biologiche in un sito di produzione dedicato separato dall'area utilizzata per i prodotti convenzionali.
2006-PRESENT
Seguire e adeguarsi all'evoluzione del mercato e ascoltare attentamente il cliente è ancora oggi ciò che definisce Leo de Kock. Continuiamo a crescere, su tutti i fronti. Oggigiorno, più di 2500 volte all'anno un rimorchio che trasporta un carico completo di patate lascia la nostra sede a Purmerend per raggiungere i nostri clienti soddisfatti.
Stiamo andando avanti in Leo de Kock. I nostri locali sono attualmente in fase di ristrutturazione completa per attrezzarci per soddisfare le esigenze future dei nostri clienti. È in costruzione un magazzino di spedizione all'avanguardia per prodotti freschi. Le due vecchie baie di carico verranno sostituite da tre nuove. Gli uffici modernizzati saranno situati sopra le baie di carico.
A partire dalla metà del 2020, continueremo il nostro impegno a mantenere la promessa fatta dal fondatore lungimirante della nostra azienda un secolo fa dalla nostra nuova sede:
DALLA FATTORIA. TRAMITE IL PACKER. FRESCO PER IL CLIENTE.