Kiremko compie 30 annith Pelapatate Invicta vendita in 30 mesi
Aviko si accontenta del meglio
"Non sapevamo di questo anniversario della pelatrice a vapore Kiremko Invicta nel momento in cui l'abbiamo acquistata", ammette Cor Koole, Project Manager di Aviko Belgium. “L'abbiamo appena acquistato perché ci offre la massima affidabilità. Conosciamo il Kiremko Invicta da altre località Aviko. Rendimento, capacità, affidabilità operativa e costo totale di proprietà erano il nostro obiettivo principale. Come sempre, con nuovi grandi progetti, come Poperinge, abbiamo dato un'occhiata a ciò che il mercato ha da offrire e ancora una volta Kiremko è uscito come il migliore. È sempre bello quando la tua scelta viene riconosciuta dagli altri. È così che vediamo la celebrazione dei 30th Invicta ci hanno venduto. E ci congratuliamo con loro per questo traguardo impressionante ".
Massimo valore per il cliente
Il direttore di Kiremko Andy Gowing: “Ci siamo sempre proposti di essere fornitori di attrezzature leader nel settore della lavorazione delle patate: patatine fritte, fiocchi, patatine, precotte e fresche. Per essere innovativi e migliorarci, lavoriamo ogni giorno a stretto contatto con i nostri clienti. È così che soddisfiamo le richieste del mercato in termini di miglioramenti come rendimenti più elevati, capacità maggiori, automazione progressiva, riduzione dell'energia e preoccupazioni ambientali. Tutti gli aspetti dell'attività vengono esaminati continuamente, in modo da poter continuare a progredire verso il miglior rapporto qualità-prezzo per il cliente ".
Il peeling a vapore è una scienza
La pelatura a vapore è diventata un processo importante nella lavorazione chiavi in mano delle patate, negli ultimi 50 anni quando Kiremko ha costruito la propria esperienza in questo campo. È il metodo di pelatura preferito per l'industria delle patatine fritte ed è diventato un metodo standard per le patate fresche sbucciate, le patate pastorizzate e l'industria dei fiocchi. Grazie alla forma unica del recipiente in acciaio inossidabile di Invicta, l'intera superficie di ogni patata viene riscaldata in modo uniforme dal vapore. Come risultato di questo trasferimento di calore ottimale, il tempo di vapore diminuisce in modo significativo. La porta di ingresso di grande diametro consente una lavorazione ad alta capacità, per patate di grandi o piccole dimensioni e piccoli e grandi lotti. Il Kiremko Invicta sbuccia in modo più efficiente e sottile rispetto a qualsiasi altro pelapatate a vapore, con un aumento della resa dal 5 al 10%. Il segreto di questo successo è la combinazione di un tempo di ciclo estremamente breve, fino al 25% più veloce, con riempimento rapido e scarico del vapore. In questo modo è possibile lavorare più patate all'ora con la massima resa possibile.
Scelta sostenibile
Andy Gowing di Kiremko: “Per una linea di produzione sostenibile risparmiamo energia installando un sistema di rimozione della condensa. Questo risparmio è di oltre 25 Kw per tonnellata di prodotto pelato con una temperatura di 50 gradi. L'emissione di vapore può essere ridotta quasi a zero emissioni. Per ridurre il rumore prodotto dallo scarico del vapore da un pelapatate, abbiamo sviluppato un silenziatore. Il rumore rilasciato quando il vapore viene soffiato via crea un fastidio acustico ed è un motivo per cui un permesso ambientale può essere rifiutato. Il silenziatore Kiremko è stato sviluppato per trasformare i suoni a bassa frequenza a lungo raggio in una frequenza più alta che può quindi essere sostanzialmente ridotta nel silenziatore. Abbassare il consumo di energia e ridurre le emissioni - sia di vapore che di rumore - sono di grande impatto per l'ambiente. Quando si somma la riduzione energetica di queste 30 pelatrici a vapore Kiremko Invicta in un anno, è l'equivalente di 2 milioni di m3 di gas naturale, che può riscaldare quasi 1.100 case per un anno.
Recipiente a vapore avanzato in acciaio inossidabile
- Esclusiva tecnologia per acque profonde che garantisce una distribuzione della pressione estremamente uniforme
- Posizioni dei recipienti bilanciate e autoregolanti per una miscelazione ad alta velocità che offre i migliori risultati di pelatura
- Portate da 2 a 90 t / h
Migliori risultati di peeling
- Fino al 25% in meno di tempo di pelatura rispetto a qualsiasi altro pelapatate a vapore
- Trasferimento ottimale del calore grazie alla separazione avanzata della condensa
- Anello di cottura più piccolo del 20% con conseguente riduzione dello spreco di buccia fino al 10%
TCO più basso
- Valvola di sfiato estremamente resistente all'usura realizzata con materiali di qualità NASA
- Minore manutenzione grazie all'uso di acciaio inossidabile
- Meno manutenzione perché le parti cruciali sono protette da vapore e calore
Rispettoso dell'ambiente
- Estrazione del vapore integrata per un clima ottimale in fabbrica
- Condensatore blow-off per recupero energetico fino a 25 kilowatt per tonnellata di prodotto pelato
- Tempi di pelatura più brevi significano minor consumo di vapore
Costo totale della leadership
Non solo la sostenibilità è assicurata nel pelapatate Invicta, ma anche la durata. La forma del vaso, l'acciaio inossidabile di cui è composto e la costruzione che evita l'influenza diretta del calore e del vapore, fanno sì che Invicta richieda poca manutenzione. “Questa leadership nel mercato si traduce in un costo totale di proprietà di gran lunga più basso. Abbiamo clienti che confrontano in prima persona Invicta con altri marchi e tutti dicono allo stesso modo: è migliore e più durevole. Nessuna sostituzione delle navi ogni pochi anni, nessuna riparazione o manutenzione costosa dovuta a ruggine o altre cause ". Per Kiremko l'Invicta è solo una storia di successo. "In questo momento stiamo lavorando a una friggitrice di nuova generazione, che ha la stessa mentalità: essere il migliore".
Intelligenza artificiale nel peeling
Per ottimizzare l'efficienza dell'Invicta Steam Peeler, Kiremko ha progettato PeelGuard ®. Andy Gowing: “Il PeelGuard® è un'ispezione ottica in linea, dotata di un nastro di pesatura, in modo che il risultato esatto della pelatura possa essere calcolato con precisione. Il sistema rileva lo spessore della pelle rimossa e dell'anello di cottura, in modo da ottimizzare continuamente le impostazioni della pelatrice a vapore. In questo modo, il PeelGuard® garantisce una resa di pelatura costantemente ottimizzata e informazioni aggiornate rispetto alla qualità della materia prima utilizzata. Queste informazioni possono essere messe a disposizione dei sistemi MES e / o ERP del cliente. "
Un passo in una soluzione totale
Per Kiremko la pelatura a vapore è una delle principali fasi di lavorazione delle patate a cui sono diretti i loro sforzi di innovazione e sviluppo del prodotto. Andy Gowing “Ci piace definirci fornitori di soluzioni totali. Quando ai clienti piace ordinare una linea completa, quindi hanno solo una gola da soffocare, come dico sempre, Kiremko fornisce loro la leadership di prodotto su pelatura, taglio, sbollentamento, essiccazione e frittura. Insieme al nostro partner strategico Idaho Steel, possiamo aggiungere anche l'essiccazione e la formatura dei fiocchi al menu. E per tutte le altre fasi di elaborazione abbiamo una rete di partner in atto. E stiamo contando. La grande domanda è: quando installeremo il nostro 150th tamburo in scaglie, o il nostro 200th friggitrice? Tienici d'occhio. "