RB.RU ed EFKO terranno la seconda conferenza internazionale sulle moderne tecnologie che stanno cambiando l'industria alimentare globale, DeepFoodTech 2023. I partecipanti all'evento riceveranno risposte a questioni di attualità che il settore deve affrontare, nonché l'opportunità di esprimersi e trovare professionisti contatti
Il 19 maggio, presso l'RBC Event Center di Mosca, i relatori e gli ospiti di DeepFoodTech discuteranno su cosa i produttori alimentari possono contrastare le sfide globali della sicurezza alimentare e su come nutrire il pianeta in 10-20 anni. L'argomento è più attuale che mai: entro la fine del 2022 la popolazione mondiale ha superato gli otto miliardi di persone, secondo le previsioni delle Nazioni Unite, nel 2050 ci saranno 10 miliardi di persone sul pianeta e il bisogno di cibo aumenterà di 1.5 volte.
Russia, Cina, Brasile, Indonesia, Singapore e Africa: DeepFoodTech 2023 riunirà imprenditori, scienziati, ricercatori e visionari del settore di diversi paesi e continenti per discutere insieme ciò che è già stato fatto per risolvere il problema alimentare globale che l'umanità deve affrontare oggi.
Sergey Ivanov, direttore esecutivo di EFKO, capo di Hi!
Nel 2021, RB.RU e io abbiamo tenuto DeepFoodTech, il primo grande forum dell'industria alimentare post-COVID. Siamo riusciti a riunire in un unico luogo una community FoodTech a tutti gli effetti che ha vissuto tutti questi due anni.
Nel 2023, l'idea di organizzare a Mosca un evento internazionale che riunisca specialisti di diversi continenti sembra di nuovo una sfida. Ma senza comprendere il mondo esterno, è praticamente impossibile comprendere gli eventi che si svolgono nello spazio globale. Quindi tutti coloro che sono coinvolti nel settore alimentare e, come noi, vivono questo argomento, saremo lieti di vedervi il 19 maggio!
Tra i temi principali del convegno:
quali tendenze globali influenzano il futuro mercato alimentare;
qual è il cibo del futuro;
come si sta sviluppando DeepFoodTech oggi;
quanto è acuto il problema della disponibilità di cibo nel mondo moderno;
come nutrire la crescente popolazione africana;
quali tecnologie aiuteranno a risolvere le contraddizioni accumulate;
quali sono le prospettive di un'alimentazione personalizzata per mantenere la salute umana.
La conferenza DeepFoodTech 2023 è un accesso all'esperienza unica dei rappresentanti dell'industria alimentare, la partecipazione a una discussione professionale di livello internazionale, contatti commerciali e un'opportunità per esprimersi e presentare i propri prodotti a un nuovo pubblico.
Per ognuna di queste attività, DeepFoodTech ha il proprio format. Quindi, in una speciale chat di settore, gli ospiti potranno comunicare e cercare partner prima, durante e dopo la conferenza. Inoltre, il giorno dell'evento si terrà Speed Dating per tutti coloro che vogliono trovare conoscenze professionali e scambiare contatti utili.
I produttori alimentari potranno prendere parte al "Food Alley of the Future", una mostra di nuovi prodotti alimentari alternativi che si svolgerà per tutta la giornata della conferenza. Le aziende che vorranno presentare i loro prodotti avranno a disposizione uno stand gratuito – per questo dovranno presentare una domanda online.
Gli imprenditori FoodTech avranno anche l'opportunità di raccontare se stessi e le loro attività in un film che sarà appositamente preparato per Deep Food Tech 2023 e lì presentato. Dopo che il video apparirà nel pubblico dominio su YouTube, VK, su RB.RU e DeepFoodTech sito web.
Ulteriori informazioni su tutti i formati sono disponibili sul sito web.
La partecipazione a Deep Food Tech 2023 è gratuita. Segui gli aggiornamenti del programma e le novità del progetto sul sito, oltre che nella chat di Telegram.