la prima e più importante sfida che l'istituto deve affrontare è quella di consentire al paese di raggiungere una produzione di patate di 125 milioni di tonnellate a un ACGR del 3.2% con l'aiuto di una produttività di 34.51 t/ha e di 3.62 milioni di ha di superficie coltivata durante il 2050. Disponibilità di risorse agricole aggiuntive zona, la frammentazione delle proprietà terriere, gli stress abiotici e biotici dovrebbero porre seri limiti alla futura crescita della patata in India. La ricerca sui modelli mostra che il problema dell'avvizzimento batterico, della peronospora, della PTM e delle mosche bianche si aggraverà sotto il regime del cambiamento climatico. Lo sviluppo di varietà di patate di breve durata e resistenti allo stress biotico sarà impiegato per mitigare questi vincoli. Le sfide nel modo di raggiungere questi obiettivi e gli interventi tecnologici per far fronte a queste sfide devono essere affrontati separatamente per diversi orizzonti temporali.
breve Termine
L'aumento dei prezzi dei fattori di produzione e la grave carenza di manodopera agricola stanno ponendo sfide molto serie a breve termine per la coltivazione della patata in India. Costante aumento dei prezzi delle colture concorrenti della patata negli ultimi anni, come grano, canna da zucchero e altri ortaggi; hanno gradualmente abbassato la redditività comparativa di questa coltura. Inoltre, i prezzi dei fattori di produzione sono aumentati costantemente mentre i prezzi di produzione sono relativamente stabili, con ripercussioni negative sulla redditività delle aziende agricole. La maggiore resistenza dei parassiti (sia malattie che parassiti) alle sostanze chimiche in passato è un'altra questione importante da affrontare a breve termine. L'aumento della temperatura media notturna e la nebbia in diverse aree di coltivazione della patata nel paese stanno abbassando la già limitata produttività della patata a causa delle limitate ore di sole e della minore durata del raccolto. La mancanza di infrastrutture di trasporto all'avanguardia influisce negativamente sui produttori e sui consumatori di patate in tutto il paese a causa della sua natura ingombrante e della concentrazione stagionale e regionale della produzione. Questa privazione non è solo responsabile delle maggiori differenze di prezzo di questo prodotto agricolo tra le regioni, ma anche delle elevate perdite post-raccolto. Anche la carenza di capacità di celle frigorifere e la loro funzionalità in alcune parti del Paese hanno influito negativamente sulla crescita delle patate.
Saranno condotti studi comparativi sulla redditività delle aziende agricole per spiegare questi problemi ai responsabili politici. Il miglioramento della produttività delle colture attraverso sforzi più intensi e concertati sulla diffusione delle tecnologie della patata agli utilizzatori finali sarà utilizzato come strategia per colmare i divari di resa e per aumentare la redditività delle patate degli agricoltori. Il miglioramento della qualità della patata da seme sarà ottenuto attraverso la diagnostica all'avanguardia utilizzando il microscopio elettronico a trasmissione, tecniche molecolari e dipstick. Successivamente verrà effettuata una rapida moltiplicazione in vitro del materiale vegetale utilizzando l'areoponica e altre tecniche biotecnologiche. Lo sviluppo di macchine per patate adatte per i piccoli e marginali agricoltori sarà molto importante nell'agenda dell'istituto. Più della metà della manodopera agricola nelle fattorie meccanizzate è attualmente utilizzata per la raccolta dei tuberi di patata. Per i grandi agricoltori, l'istituto accelererà il lavoro di sviluppo della mietitrebbia per patate che esegue attività di scavo e di sollevamento dei tuberi. L'applicazione di tecniche molecolari per una migliore diagnostica e per comprendere la composizione genetica dei parassiti della patata nel recente passato potrebbe portare a risultati desiderabili a breve termine. Dopo il successo del rilascio della varietà di patate tollerante al calore, Kufri Surya, è probabile che CPRI rilasci altre varietà di questo tipo per affrontare il problema dello stress da calore a breve termine. I geni responsabili della tuberizzazione saranno identificati per facilitare lo sviluppo della maturità precoce della patata.
Medio termine
Il cambiamento climatico, le precipitazioni irregolari e la scarsità di acqua per l'irrigazione sarebbero importanti sfide a medio termine per la coltivazione della patata in India. Un'altra sfida è creare condizioni favorevoli per portare i livelli di lavorazione delle patate dagli attuali 2.8 milioni di tonnellate (compresa la lavorazione domestica, artigianale e del settore non organizzato) a 6 milioni di tonnellate (quasi il 10% della produzione di patate prevista nel paese) a medio termine per l'istituto. È probabile che la sicurezza alimentare acquisisca un'importanza molto maggiore in India nel medio termine e la patata dovrà assumersi responsabilità molto più pesanti per affrontare questa sfida imminente. Poiché la futura crescita delle patate deve essere guidata dal miglioramento della produttività, dall'aumento del potenziale di produzione e dal colmare i divari di resa, nonostante l'impatto del cambiamento climatico sulla produttività delle patate di per sé e anche a causa del suo effetto di maggiori stress biotici.
Gli sforzi di ricerca sullo sviluppo di tecnologie di microirrigazione per la patata e la loro migliore diffusione nelle regioni con scarsità di acqua per l'irrigazione saranno intrapresi al CPRI. Lo sviluppo di varietà di patate migliorate nell'ambito del programma di allevamento in corso presso l'istituto aiuterà la nazione ad aumentare i livelli di lavorazione delle patate. Aumento del potenziale di produzione di patate in varie parti del paese alla luce degli stress da caldo e umidità dovuti al clima
Agricoltura di precisione
L'agricoltura di precisione come strumento di miglioramento della resa è un'opzione ecologicamente migliore e l'istituto presterà maggiore attenzione a tali tecnologie che offrono una maggiore efficienza nell'uso delle risorse. L'efficienza delle risorse di produzione viene migliorata fornendo quantità precise degli input alle colture nelle giuste composizioni. Nella fase iniziale l'istituto si concentrerà sull'applicazione precisa degli input in base ai requisiti meteorologici, del suolo e delle colture per massimizzare la produttività, la qualità e la redditività in modo più sostenibile.
il cambiamento di regime e la sicurezza alimentare nazionale saranno affrontati attraverso lo sfruttamento delle tecniche biotecnologiche e molecolari di miglioramento genetico e fitosanitario. Al fine di ottenere un indice di raccolto più elevato dalle piante coltivate, i genotipi di patata nana saranno sviluppati anche utilizzando tecniche molecolari per la coltivazione in condizioni di fotoperiodo lungo e/o ad alta temperatura. L'aumento dell'efficienza della produzione di patate sarà raggiunto con l'aiuto della ricerca sui modelli, dell'agricoltura di precisione, della nanotecnologia e di una migliore meccanizzazione. L'aumento della qualità della patata da seme e la diffusione del know-how tecnico a varie parti interessate saranno mirati con mezzi adeguati al fine di aumentare la produttività del raccolto.
Lungo Termine
La maggior parte delle sfide a medio termine dovrebbero estendersi anche a lungo termine. In effetti, si prevede che alcune delle sfide, come il cambiamento climatico e i suoi effetti negativi, si aggraveranno ulteriormente. Nei prossimi 40 anni 465 milioni di persone si aggiungeranno ai nostri attuali 375 milioni di abitanti urbani (stime NCAP), il che genererà un'enorme domanda di prodotti trasformati a base di patate. L'industria deve essere supportata dalle tecnologie necessarie, inclusa la necessità di migliorare le varietà di lavorazione per migliorare la lavorazione delle patate fino a 25 milioni di tonnellate entro il 2050. La sicurezza alimentare di 1619 milioni di persone sarà davvero una sfida difficile dopo 40 anni. L'aumento del potenziale produttivo della patata nell'era di maggiori stress biotici e abiotici per le colture di patate sotto lo scenario del riscaldamento globale e del cambiamento climatico è un'altra sfida complicata che ci attende a lungo termine. La diffusione di tecnologie per patate raffinate a un numero molto elevato di piccoli e marginali agricoltori in India è una sfida di questo tipo in India.
Un efficiente sistema di fornitura di input (fertilizzanti, pesticidi e irrigazione, ecc.) e una diagnosi più accurata delle malattie che utilizzano ampiamente la nanoscienza in tutto il paese saranno una delle soluzioni per affrontare le sfide della sicurezza alimentare e il miglioramento del potenziale produttivo nei prossimi 40 anni. CPRI ha già avviato sforzi concertati in questa direzione. L'uso di tecniche biotecnologiche e molecolari per sviluppare varietà di patate con maggiore potenziale di resa e resistenza a malattie e parassiti sarà un'altra soluzione a questo problema. Verranno anche impiegati l'identificazione dei tratti che migliorano la resa attraverso la modellazione della ricerca, la manipolazione della geometria delle colture e lo sviluppo di ideotipi. Lo sviluppo di varietà di patate resistenti alla siccità e al caldo svolgerà un ruolo cruciale nel futuro dell'industria indiana delle patate. L'agricoltura di precisione e la meccanizzazione migliorata (ad es. raccoglitrice automatica di patate, calibratrice e riempitrice di sacchi) saranno utilizzate per migliorare la redditività dell'azienda agricola di patate. Verrà utilizzata la diffusione basata sulla tecnologia dell'informazione avanzata (ad esempio sui telefoni cellulari e attraverso il supporto decisionale/sistemi esperti) di raffinate tecnologie scientifiche relative alle patate.