La storia di Patatas Ama nasce nel 1989 a Piñeira Seca, in una pianura agraria rurale bagnata dal fiume Limia e appartenente alla Regione Xinzo de Limia, a Orense. Questa zona ha un marcato carattere agricolo grazie alle sue eccezionali condizioni climatiche e orografiche, che garantisce una conservazione eccellente, esclusiva e di lunga durata, unica in tutta la Spagna per questo tipo di tubero. Per questo hanno l'Indicazione Xeografica Protexida Pataca de Galicia, garanzia della loro qualità.
Oltre ad avere la migliore materia prima, Patatas Ama è esperta nel proprio settore grazie alla sua lunga tradizione di coltivatori di patate dal 1989, unita ad un'ampia conoscenza delle nuove tecniche meccaniche agricole. Questa esperienza nel loro campo permette loro di aver perfezionato la coltivazione della patata sin dal momento della semina, riducendo al minimo l'uso di erbicidi o altri agenti fitosanitari che possono alterare notevolmente sia la qualità che il sapore, e preservando le condizioni ottimali per una patata buona, sana e naturale.
Patatas Ama è, nonostante la sua tradizione, un prodotto legato all'avanguardia tecnologica, poiché consente lo shopping online diretto, senza intermediari o commissioni inutili. Il servizio di vendita sul web comprende diversi modelli di scatola e peso, oltre a un tempo di consegna immediato di 48 ore alla porta di casa tua una volta effettuato l'ordine. Questo servizio consente anche di monitorare la consegna in tempo reale tramite cellulare, in modo che il tuo acquisto di patate sia il più comodo, agile e preciso possibile.