La scorsa estate, la Maas ha invaso l'intera compagnia della partnership Van den Eertwegh. Un evento violento, le cui ferite sono tutt'altro che rimarginate. “La liquidazione dei sinistri è appena iniziata, ma dovremo guardare di nuovo avanti. Presto le patate dovranno essere rimesse nel terreno”, afferma Wim van den Eertwegh. Sebbene la liquidazione dei sinistri richieda molta attenzione e nitidezza, ci sono anche sfide "minori" a cui l'agricoltore rimane attento. Uno di questi è il controllo del melo spinoso, un'erbaccia fortemente emergente nella sua zona. Doornappel può moltiplicarsi in modo esplosivo. Se te lo lasci sfuggire, avrai un problema".
Il 2021 è stato un anno molto ricco di eventi per la famiglia Van den Eertwegh, a dir poco. A causa dell'allagamento della Mosa, tutta la loro azienda – e gran parte dei raccolti – è stata allagata di oltre un metro. ,,Guarda, qui l'acqua è appena sotto il ripiano della mensa dove siamo seduti ora", dice Wim van den Eertwegh mentre mostra alcune foto sul suo telefonino. Ed ecco il fienile. Una grande pozza di fango marrone. Il coltivatore di seminativi afferma che l'azienda ha dovuto fare i conti con le inondazioni più spesso in passato, ma mai in piena estate.
“La grande differenza è che ora circa un terzo dei nostri raccolti è andato perso, circa 50 ettari in tutto. In realtà eravamo appena prima della vendemmia. Tutti i costi sono stati sostenuti e ciò significa la massima perdita. Tutto sommato, comporta diverse tonnellate di danni. Questo non ti disturberà. Fortunatamente, il bestiame (tori da ingrasso), le macchine e altre attrezzature sono state in grado di essere portate all'asciutto in tempo. “Abbiamo anche messo alcune delle nostre cose su un altopiano con scatole cubiche. Alla fine è rimasto asciutto".
Sebbene l'area sia stata designata come area disastrata e quindi anche i danni non assicurabili siano stati risarciti, la valutazione dei danni e la liquidazione finanziaria devono in gran parte ancora iniziare, quasi sei mesi dopo il disastro. ,,E che mentre dobbiamo già sostenere dei costi per la nuova stagione. Il flusso di cassa quindi non è decisamente positivo per la nostra azienda; Questo desta qualche preoccupazione”.
Le patate di argilla sono perse
Circa la metà delle patate – circa 40 ettari di Agrias all'anno – sono andate perdute. Van den Eertwegh sa che questo ha anche messo fuori gioco l'acquirente abituale delle patate. “Forniamo le nostre Agrias alle patate Bex qui a Kessel da molti anni. Produce patatine fresche per il settore della ristorazione tutto l'anno. Siamo stati in grado di fornire la maggior parte delle patate novelle, che si trovavano su terreni sabbiosi un po' più alti. Ma le patate d'argilla necessarie per uno stoccaggio più lungo - che erano in gran parte nella pianura alluvionale - sono andate tutte perse. Quindi l'azienda ha dovuto acquistarlo attraverso altri canali…”
Fortunatamente il rapporto con l'acquirente è buono, in modo che la collaborazione possa continuare come di consueto la prossima stagione. ,,Garantiamo un raccolto il più distribuito possibile su diversi tipi di terreno, in modo che Bex possa produrre patatine fresche tutto l'anno. Inoltre, puntiamo il più possibile anche sulla qualità, per la quale siamo anche ricompensati extra. Sarebbe molto duro se una cooperazione così buona finisse a causa di un'annata negativa”, dice il coltivatore.
Affrontare con fermezza la mela spinosa
Di ordine completamente diverso, ma anche importanti, sono i problemi crescenti con la mela spinosa. Secondo Van den Eertwegh, questa erba si è moltiplicata e diffusa enormemente nella sua zona negli ultimi dieci anni. “Una pianta ha facilmente da dieci a quindici bulbi da seme. Se gli dai la possibilità di scoppiare, ottieni una vera esplosione di semi", sa il contadino. Lui stesso fa di tutto per non mettere queste erbacce nella mietitrice o nella mietitrebbia, "altrimenti le troverai su tutta la trama un anno dopo".
Il consigliere di Agrea Peter Ickenroth, anch'egli presente all'incontro, concorda sul fatto che la mela spinosa è un'erbaccia fortemente emergente nelle campagne del Limburgo e del Brabante. ,,Poiché la mela spinosa può crescere abbastanza grande, spesso puoi vedere dalla strada se sono presenti sul campo. I coltivatori che non fanno niente o troppo poco al riguardo alla fine avranno grossi problemi con queste erbacce", avverte.
Un modo efficace per controllare la mela spinosa è attraverso il controllo (pre-emergenza) delle erbe infestanti nelle patate. L'erbicida del suolo Gofor è fondamentale in questo. Ickenroth: ,,Il principio attivo flufenacet in Gofor è noto per avere un buon effetto contro la mela spinosa. Uno spray di pre-emergenza con 2 l/ha di Gofor – integrato con Boxer® e Proman® per un effetto ancora più ampio – è quindi un'ottima opzione per affrontare da un lato il melo spinoso e tutte le altre erbacce fastidiose come fusa, belladonna e varie erbe dall'altro. pulire."
'Opzione Gofor' chiaramente visibile
Secondo il consulente, la scorsa stagione era già abbastanza chiaro se i coltivatori avessero optato per l'"opzione Gofor". ,,Là spesso vedevi ancora qualche mela spinosa ai bordi delle strade, ma sulla trama stessa spesso non c'era niente. Ciò indica che Gofor può mostrare risultati eccellenti contro queste erbacce difficili, specialmente su terreni umidi e cedevoli".
Per la prossima stagione, Ickenroth prevede che (ancora) più coltivatori di patate passeranno a Gofor. ,,Le persone vedono letteralmente il successo con Gofor sul campo. In questo modo la droga si vende da sola".