La nuova generazione di varietà di patate si comporta sempre meglio in condizioni climatiche estreme come la siccità. Selezionatore di patate HZPC segnala questo.
 varietà di patate più resistenti ai climi estremi
© HZPC

Oltre alle nuove varietà regolari, anche le prime prove con varietà ibride da seme stanno mostrando buone prestazioni. Questi test da HZPC sono stati effettuati nell'Africa subsahariana, tra gli altri luoghi. In la sua più recente sostenibilità report, l'azienda produttrice di patate di Joure, in Frisia, scrive che le varietà ibride possono dare un contributo significativo alla sicurezza alimentare globale, specialmente nelle regioni in cui la fame è una vera minaccia.

HZPC Secondo quanto riportato, l'azienda è pienamente impegnata nello sviluppo di varietà robuste e sostenibili. Si tratta di varietà di patate che offrono prestazioni ottimali in condizioni estreme come caldo, siccità e salinità, oltre a una maggiore resistenza alle malattie. Una buona genetica contribuisce a minimizzare l'impatto ambientale della coltivazione, afferma l'azienda produttrice. Inoltre, le future varietà richiederanno meno acqua, meno prodotti fitosanitari e meno fertilizzanti.

Nuove tecniche di allevamento

Nel proprio centro di ricerca, HZPC utilizza nuove tecniche di allevamento come la tecnologia dei marcatori e l'ibridazione per sviluppare nuove varietà. L'azienda sottolinea inoltre nel rapporto sulla sostenibilità che i semi di varietà ibride possono essere di grande beneficio per la distribuzione di patate e le regioni di coltivazione di patate come l'Africa subsahariana e l'Asia centrale con infrastrutture limitate e spesso con elevati requisiti fitosanitari.

In risposta, HZPC Il direttore Gerard Backx afferma che gli attuali sviluppi climatici, soprattutto nei paesi più poveri, hanno un impatto negativo sulla disponibilità di cibo sano e a prezzi accessibili. "Ci aspettiamo molto dalle nostre ultime innovazioni, in modo da poter rendere la nostra filiera ancora più a prova di futuro. Questo vale anche per i paesi in cui è necessario ottenere buoni risultati in condizioni climatiche difficili."

Tecniche di allevamento high-tech per una rivoluzione green

Per arrivare dove vogliamo essere - quel futuro sostenibile senza fame - ci impegniamo a fondo in metodi innovativi per migliorare e accelerare l'allevamento delle varietà di patate. Di recente abbiamo fatto grandi progressi con nuove tecniche di allevamento high-tech come la tecnologia dei marker e l'ibridazione. Quest'ultimo, per cui le patate possono essere coltivate da seme, offre un futuro per la sicurezza alimentare. I presagi per questa nuova forma di allevamento sono molto positivi. Ci consente di coltivare varietà di patate di alta qualità molto più velocemente.

 Ha anche vantaggi ambientali: i semi sono più facili da trasportare rispetto ai semi di patate, con meno CO 2emissioni di conseguenza. Inoltre, le varietà ibride alla fine richiederanno meno agenti di protezione delle colture perché è più facile incrociare i geni di resistenza in queste varietà. Se gli sviluppi restano favorevoli, prevediamo di poter entrare nel mercato a partire dal 2025.

Trovare l'equilibrio

Anche gli sviluppi per quanto riguarda la resistenza alle malattie si stanno muovendo alla velocità della luce. Entro il 2030, tre quarti delle nostre varietà che introduciamo devono essere resistenti alle due più importanti malattie della patata. E siamo sicuri che stiamo raggiungendo questo obiettivo. Tuttavia, ci vorranno ancora alcuni anni prima che le varietà resistenti siano disponibili in commercio. Le leggi e i regolamenti dell'UE in merito alla riduzione o addirittura al divieto dei residui potrebbero potenzialmente anticipare questo sviluppo. Ciò può avere un forte impatto sull'approvvigionamento alimentare e sull'ambiente. Cerchiamo quindi connessioni con tutti gli stakeholder e anelli della catena al fine di trovare l'equilibrio tra persone, pianeta e profitto.

Insieme ai nostri coltivatori e clienti, vogliamo rendere la coltivazione a prova di futuro. Il nostro più grande contributo è fornire patate da semina con la genetica giusta. Ma vediamo anche un ruolo per noi stessi come facilitatori in cui condividiamo le conoscenze e stabiliamo connessioni con più partner della catena. Al fine di sviluppare una visione sulle grandi questioni future e lottare per il miglioramento. È così che continuiamo a crescere. Ogni giorno di nuovo.