Lunedì ad Hannover, la Camera dell'agricoltura della Bassa Sassonia ha fatto il punto sul raccolto di quest'anno. Poiché il 2020 è stato il terzo anno secco consecutivo, i raccolti sono stati molto diversi a livello regionale, ha affermato il consiglio, come riportato da NDR 1 Niedersachsen. Gerhard Schwetje, presidente della Camera dell'agricoltura, ha affermato che le piogge insufficienti e distribuite in modo non uniforme hanno gravemente compromesso l'agricoltura e l'uso dei prati. "A seconda della posizione, mancano dai 120 ai 450 litri di pioggia per metro quadrato".
Due e mezzo percento in meno di cereali
Tutto dipende dalle condizioni meteorologiche ed è necessario un cambiamento radicale in agricoltura, ha sottolineato il presidente della Camera. Sui terreni leggeri a ovest e ad est del paese c'erano quindi meno raccolti, nella Bassa Sassonia meridionale e sud-orientale sembrava migliore per i coltivatori di grano. Complessivamente, è stato raccolto circa il 2.5% in meno di cereali rispetto all'anno precedente. Secondo la camera, anche la superficie coltivabile è diminuita.
Patate: biogas invece di patatine fritte
La Coronapandemia ha avuto e ha avuto un impatto importante sul raccolto: poiché ristoranti e mense sono stati chiusi per molto tempo, si è verificato, ad esempio, un eccesso di offerta di patate che possono essere trasformate in patatine fritte. Alcune di queste patate sono finite negli impianti di biogas, alcune delle quali sono state alimentate. Le patate alimentari, d'altro canto, hanno venduto bene, ma i prezzi sono diminuiti.
Ein Mann sitzt in einer Erntemaschine und erntet Getreide. 3 minuti
I cereali soffrono di siccità
La raccolta del grano è quasi crollata. Il saldo degli agricoltori è inferiore alla media. La siccità fa bene alla mietitura, ma fa male alla crescita dei cereali.
Camera dell'agricoltura: i prodotti regionali stanno diventando più popolari
Nel caso della coltivazione di frutta e verdura, anche gli agricoltori hanno dovuto fare i conti con le conseguenze della Corona, ma secondo la Camera dell'Agricoltura, sono stati in grado di tenere testa grazie a buoni concetti di igiene per i dipendenti e grazie ai raccoglitori locali. L'apprezzamento per i prodotti regionali è aumentato, ha affermato. Inoltre, secondo Schwetje, le sfide poste dal cambiamento climatico e dalla conservazione della natura stanno acquistando importanza. La Camera dell'Agricoltura da anni realizza progetti naturali e di conservazione dell'acqua.