The Simple Root, un nuovo marchio globale a base vegetale sostenuto da McCain Foods, leader mondiale nel settore dei beni di largo consumo, verrà lanciato nel Regno Unito entro la fine dell'anno, sfruttando il potere della patata per creare deliziose alternative agli alimenti a base di latte.
Lanciata nel Regno Unito con un lancio globale nei mercati chiave a seguire, la gamma comprende salse da cucina versatili come besciamella, tartufo e formaggio, pesto, crema "cheeze" e una gamma di salse come aglio arrosto ed erbe e affumicato chipotle.
La domanda dei consumatori di alternative vegetali alla carne e ai latticini sta crescendo rapidamente e non mostra segni di rallentamento, con il valore del mercato britannico a base vegetale stimato in oltre 600 milioni di sterline. The Simple Root è l'ultimo grande marchio di questa categoria lanciato nel Regno Unito, offrendo salse, creme spalmabili, salse e "formaggi", il tutto con il minimo lavorazione, una bassa impronta di carbonio e ingredienti di provenienza locale. I prodotti della gamma offrono un semplice "percorso" per gustare una varietà di cibi da spuntino, cucinare e condividere che offrono accessibilità e libertà alimentare per tutti, senza compromessi sul gusto.
The Simple Root utilizza una tecnologia innovativa per trasformare patate e altri ortaggi a radice nel gusto e nella consistenza cremosi essenziali per le prelibatezze casearie preferite da molti consumatori, ma senza aromi artificiali e allergeni come latticini, noci, soia e uova. La tecnologia per creare questa base di ingredienti brevettati è stata sviluppata in collaborazione con McCain Foods, il più grande produttore mondiale di prodotti a base di patate surgelate, e Pilot Lite Capital.
Questa partnership supporta la spinta all'innovazione di McCain Foods oltre il suo portafoglio principale, compresi i recenti investimenti in Truleaf (agricoltura verticale), NUGGS (crocchette di pollo a base vegetale) e Fiddlehead (una società di scienza dei dati).
McCain Foods ha innovato nuovi modi di gustare la patata dal 1957 e ora porta la sua esperienza a The Simple Root. Mark Hodge, direttore marketing di McCain, afferma: “Fin dall'inizio, l'innovazione per soddisfare le mutevoli esigenze dei clienti è stata fondamentale per McCain, dalle patatine più leggere alle giacche da forno. Siamo sempre alla ricerca di modi per rendere i nostri deliziosi prodotti migliori per i consumatori e migliori per il nostro pianeta, e la categoria di prodotti lattiero-caseari a base vegetale è un nuovo entusiasmante spazio per l'azienda.
"Siamo lieti di portare la nostra esperienza commerciale globale al team di The Simple Root, che condivide questa visione, e di lavorare con loro allo sviluppo di soluzioni entusiasmanti per soddisfare la crescente domanda dei clienti per le opzioni a base vegetale".
Il team di Simple Root porta in tavola una vasta esperienza nello sviluppo e nel marketing di marchi alimentari, guidato dal CEO globale David Behringer e dal CEO del Regno Unito Louise Wymer.
Lora Spizzirri, Global Chief Technology Officer: "La nostra tecnologia brevettata offre davvero una base di ingredienti cremosa e liscia in modo da poter creare versioni senza latticini e noci dei cibi preferiti dai consumatori, come salse da cucina, salse e creme da spalmare al formaggio, rendendoli facili da preparare. migliorare le loro scelte alimentari, ma senza sacrificare il gusto o la consistenza.
Louise Wymer, CEO del Regno Unito di The Simple Root: “La versatilità della nostra base di ingredienti unici ci consente di seguire rapidamente il nostro lancio nel Regno Unito con una solida pipeline di prodotti a base vegetale di The Simple Root, come i dessert che offrono l'indulgenza che i consumatori bramano , ma senza latticini o noci. Non vediamo l'ora di lanciare questa gamma rivoluzionaria nel Regno Unito".
Le spedizioni della gamma iniziale di The Simple Root nel Regno Unito saranno presto disponibili, con una pipeline innovativa di nuovi entusiasmanti prodotti e un lancio globale in arrivo.