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Sfruttare la potenza dei campi magnetici per salvaguardare le patate conservate: una soluzione promettente per abbassare i livelli di glicoalcaloidi

Sfruttare la potenza dei campi magnetici per salvaguardare le patate conservate: una soluzione promettente per abbassare i livelli di glicoalcaloidi

#Agricoltura #Campi magnetici #Glicoalcaloidi #StoredPotatoes #CropStorage #Scienzeagrarie #Agricolturasostenibile #Sicurezzaalimentare #Tecnologiaagricola Le patate sono una coltura base in tutto il mondo, molto apprezzate per la loro versatilità e i benefici nutrizionali. Tuttavia, questi tesori sotterranei hanno un...

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