Lo scoppio della corona nel marzo 2020 ha colpito profondamente molti imprenditori del settore agricolo. In questa serie uno sguardo indietro all'anno passato con imprenditori che erano precedentemente nella foto durante la crisi della corona ad Akkerwijzer. Oggi: agricoltore seminativo Erik van der Heijden di Dinteloord (NB).
L'agricoltore del Brabante ha distribuito gratuitamente patatine fritte alla fine di maggio. Sperava che questo avrebbe dato almeno ad alcune delle sue patate una buona destinazione. Soprattutto, sperava di entrare in dialogo con i consumatori su prezzi equi. E ha funzionato. “Ci sono arrivate molte persone, oltre le aspettative. Penso di aver dato via 30 tonnellate. “Ha avuto molte conversazioni con le persone che venivano per le patate gratis. “Sì, sono riuscito a far passare il mio messaggio. E poi noti che molte persone non pensano a cosa significhi poter prendere le patate direttamente dal supermercato. Che pagano più di 1 euro al chilo alla cassa, che da agricoltore ricevo meno di 6 centesimi. "
'Prezzo molto al di sotto del costo'
All'inizio della crisi della corona, Van der Heijden aveva in magazzino 1,400 tonnellate di patate fritte invendibili. Il capannone si è svuotato, ma non per il prezzo che il coltivatore avrebbe voluto ricevere per questo. “Gran parte è arrivata all'esportazione attraverso il commercio. E una parte è stata lasciata come mangime per animali. Per prezzi ben al di sotto del mio costo di 13 centesimi. “Questo è acido, pensa. "Non coltivi patate per questo, le coltivi per fare soldi."
Fortunatamente, quest'anno le sue cipolle hanno avuto un buon prezzo, il che ha compensato in una certa misura la perdita. "Ma in realtà riempi un buco con un altro."
Frustrante
Cosa farà di diverso la prossima stagione? Non lo sa ancora. “Sto pensando di coltivare meno patate. O forse niente patate. Non mi aspetto un mercato in ripresa per il prossimo anno. Allora perché dovrei coltivarli se costa solo denaro. Poi coltiverò conserve o qualcosa del genere. ”Rimane una scelta difficile. "Non sai mai quando lo farai bene." Sì, questo è inerente alla professione di agricoltore, lo sa. "I prezzi possono sempre essere cattivi, lo sai come agricoltore."
Ma il suo problema più grande è, ad esempio, il grande divario tra il prezzo al consumo e quello agricolo per le patate. “Capisco che tutte le parti debbano trarne profitto. Ma questo divario è troppo grande. Ciò rimane frustrante. "
