Funzionari di Oregon e Washington stanno lavorando a un'imminente missione commerciale congiunta per espandere le opportunità di esportazione per le patate del nord-ovest. "Stiamo conducendo una missione commerciale nelle Filippine e in Vietnam con i direttori dell'agricoltura dell'Oregon e dello Stato di Washington prevista per novembre", ha affermato Bill Brewer, direttore esecutivo della Oregon Potato Commission. "L'OPC condurrà questa missione insieme alla Washington State Potato Commission".
Chris Voigt, direttore esecutivo della Washington State Potato Commission, ha affermato che i mercati di esportazione presentano ai produttori freschi dello stato importanti destinazioni di mercato. "La maggior parte delle nostre patate fresche viene conservata qui negli Stati Uniti", ha affermato. “Circa il 20 percento delle nostre patate fresche viene esportato. Circa la metà di queste sono patate fresche spedite in Asia per essere trasformate in patatine ".
Il Canada è il più grande mercato di esportazione di patate fresche di Washington. “Washington ha il vantaggio intrinseco di avere un accesso nelle vicinanze a porti marittimi critici situati all'interno del nostro cortile. Questa stretta vicinanza consente l'accesso a mercati critici in tutta l'Asia e l'America centrale ", ha aggiunto.
Secondo Brewer, circa il 13% del prodotto fresco dell'Oregon viene esportato. "È difficile da monitorare perché le statistiche non separano le esportazioni di chip freschi dalle esportazioni di stock di tavola fresca", ha affermato. "L'Oregon esporta facilmente oltre il 50 percento dell'intera produzione di patate verso i mercati internazionali". Le destinazioni principali includono Taiwan e il Messico. Sebbene al momento non vi sia accesso al mercato per il brodo da tavola, la Corea riceve patate per la cippatura. "Il Vietnam ha un potenziale e abbiamo grandi aspettative con le Filippine che approvano l'accesso al mercato per le scorte da tavola", ha commentato.
Entrambi gli uomini hanno detto che i produttori nei rispettivi stati si aspettano buoni raccolti nel 2013. "È stata una stagione di crescita davvero buona, con condizioni di crescita perfette la prima metà della stagione", ha detto Voigt. “Le temperature più elevate all'inizio di luglio porteranno al massimo le rese. Ma ci aspettiamo un ottimo raccolto. La raccolta delle patate fresche è iniziata [la settimana del 14 luglio] e continuerà fino a metà-fine ottobre ".
Voigt prevede che le forniture di patate a Washington saranno simili alla scorsa stagione. "I volumi saranno più alti del normale all'inizio della stagione poiché il gasdotto di approvvigionamento è piuttosto secco", afferma