L'azienda austriaca altamente innovativa Insort GmbH e la sua società madre EVK DI Kerschhaggl GmbH hanno stabilito un'importante pietra miliare verso l'espansione mondiale delle "Sherlock Sorting Lines" e della sua "Chemical Imaging Technology" (CIT).
La “Chemical Imaging Technology” (CIT) permette di smistare e classificare gli alimenti in base alla loro composizione chimica in tempo reale sulla base dell'analisi spettrale. Il "CIT" di Insort ha consentito a Insort di diventare il leader tecnico mondiale in questo segmento.
Insort ed EVK hanno firmato un accordo di licenza mondiale con Key Technology per l'utilizzo di Chemical Tecnologia di imaging in soluzioni chiave collaudate fornite all'industria delle patate. Key Technology, con sede negli Stati Uniti, è leader di mercato mondiale nel campo della tecnologia di selezione digitale nell'industria delle patate.
Inoltre, è stato firmato un accordo di vendita e assistenza per la distribuzione delle linee di smistamento Sherlock "Separator" e "Observer" in Nord America e tra clienti aziendali globali selezionati.
Questa è una classica situazione vantaggiosa per tutti ”, spiega DI Matthias Jeindl, direttore generale di Insort. “Insort sarà dotata di una rete di vendita e assistenza per le sue Sherlock Sorting Lines per il Nord America e per i clienti aziendali globali. Key può dare ancora più vantaggio tecnologico alle sue linee di smistamento, che sono ancora oggi molto sviluppate, a breve termine. Il cliente industriale può beneficiare della tecnologia di imaging chimico in tutta la linea di patate, dalla patata cruda non sbucciata al prodotto trasformato pronto. In ogni caso, il cliente sarà il più grande vincitore ".
Come concordato, Insort sarà autonomamente responsabile dell'ulteriore sviluppo del segmento della selezione complessiva delle patate utilizzando "Sherlock Separator" e "Sherlock Observer" in termini di monitoraggio chemiometrico e selezione di corpi estranei. Key Technology integrerà e ottimizzerà "CIT" sulle collaudate selezionatrici a nastro Key per prodotti a base di patate tagliate e l'esclusivo "ADR" (Automatic Defect Removal) in collaborazione con Insort.
"La collaborazione con Insort ed EVK ci consentirà di sfruttare CIT su nuove selezionatrici e aggiornamenti per i sistemi di smistamento delle strisce Manta®, Tegra® e Optyx® e i sistemi di rimozione dei difetti delle patate ADR® per fornire nuovo valore ai nostri partner strategici nel settore delle patate, "Ha affermato Louis Vintro, Vicepresidente senior per lo sviluppo aziendale e le operazioni globali di Key. “Sui nostri sistemi ADR, CIT consentirà di prendere decisioni che massimizzano il rendimento per rimuovere solo quelle parti difettose della striscia di patate come identificate dal trasformatore. Unendo Insort e Key insieme per perseguire obiettivi comuni, i nostri clienti ottengono il meglio da entrambi i mondi: la nuova tecnologia più innovativa da un fornitore globale affermato ".