Molti di voi potrebbero aver pensato dopo aver letto i miei articoli, perché questo ragazzo spreca il nostro tempo a scrivere queste cose? Questa è una domanda molto ragionevole. Consentitemi di affrontare questa preoccupazione. Spero che forse ho qualche conoscenza che potrebbe aiutare qualcuno nel processo decisionale delle loro esigenze di giardinaggio. Credo anche che le persone debbano sorridere un po 'di più, quindi cerco di aggiungere un po' di umorismo. L'ultima ragione è che odio i momenti di silenzio imbarazzanti e quindi cerco di aiutare le persone aggiungendo alcuni fatti a scopo di conversazione.
Sei mai stato fuori a cena per un appuntamento, o forse con un socio in affari e non riesci a pensare a nessuna conversazione che sarebbe appropriata. Cerco di aggiungere alcune conoscenze casuali nei miei articoli in modo che tu possa forse affermare in modo casuale quei fatti durante le tue conversazioni.
Poiché le patate sono spesso servite nella maggior parte dei pasti in varie forme, ho pensato che in questo articolo potresti guardare il tuo piatto o la scatola di patatine fritte e discutere i fatti sulle patate. Le patate sono servite a colazione come patate fritte. A pranzo puoi avere un sacchetto di patatine con il tuo panino. A cena le patate vengono servite come purè, al forno, fritte o gratinate. Tutti amano quelle patate al formaggio. Quindi ogni pasto può dare un indizio per ricordare le curiosità sulle patate
Con l'ampio uso della patata, ora è il quinto raccolto più grande al mondo battuto solo da grano, mais, riso e canna da zucchero. Negli Stati Uniti ogni stato coltiva la patata commercialmente. L'Idaho e Washington sono all'avanguardia nella produzione in volume di patate. Il paese che coltiva più patate è la Cina, che coltiva anche più riso e grano. Li abbiamo battuti con la produzione di mais.
La patata proveniva originariamente dalle Ande in Perù. È stato trasportato in Europa durante un periodo in cui le carestie erano comuni in quel continente. La patata è stata fortemente determinante per alleviare quelle carestie. Lo storico William H. McNeill ha affermato che la patata ha portato all'ascesa del mondo occidentale con la sua dichiarazione: “Alimentando popolazioni in rapida crescita, la patata ha permesso a una manciata di nazioni europee di affermare il dominio sulla maggior parte del mondo tra il 1750 e il 1950. "
Quando la patata fu importata dal Perù, anche il guano peruviano o le protezioni di uccelli marini e pipistrelli furono riportati in Europa. Questo fu l'inizio o l'intensa fecondazione da parte dei lavoratori dell'agricoltura. Lo scarabeo della patata del Colorado ha portato all'introduzione di pesticidi per controllare questo parassita. Molte persone credono che la patata abbia aperto la strada alla rivoluzione verde negli anni '1940 e '1950 che ha utilizzato un uso intenso di fertilizzanti e pesticidi.
La carestia irlandese di patate tra il 1845 e il 1852 che causò un milione di morti fu causata dai fallimenti del raccolto di patate durante quegli anni. Un fungo simile a un organismo chiamato peronospora o peronospora ha causato la rapida decomposizione delle patate durante la conservazione. Ciò ha dimostrato che gli irlandesi dipendevano già da questo ortaggio importato nella loro dieta.
A causa della carestia in Irlanda, molti americani hanno visto circa 1.5 milioni di migranti irlandesi entrare negli Stati Uniti. Questa immigrazione è stata la causa del pregiudizio verso la cultura irlandese in America. I Kennedy sono usciti da questi pregiudizi per diventare una delle famiglie più potenti del mondo.
Dopo aver raccontato tutta questa storia al tuo ospite a cena, è tempo di parlare del più grande mito delle patate. Le patate non sono radici. Solo perché crescono sottoterra non li rende una radice. In realtà sono steli di tessuto. Gli “occhi” sulla patata sono boccioli che producono steli quando li pianti o li lasci troppo a lungo nella dispensa. Solo gli steli hanno gemme. Non troverai gemme sulle radici se le dissotterri. Così ai miei figli è stato insegnato in tenera età a passare i gambi di patate durante l'ora di cena.
Poiché le patate sono tessuto a stelo, sono vere verdure. Le verdure provengono dalle parti vegetative delle piante. Il termine frutto è un'ovaia matura della pianta. Ciò significa che pomodori e fagiolini sono davvero frutta e non verdura. Quindi i genitori quando i bambini non mangiano i loro fagioli dovresti urlargli contro per non aver mangiato le loro verdure. Ma se non mangiano i loro pomodori, devi sgridarli perché non mangiano la loro frutta.
Coloro che piantano patate nei loro giardini sanno che piantare patate è unico. Dove la maggior parte dei raccolti è piantata dai semi, la patata viene piantata tagliandola e usando due o tre occhi o gemme per far crescere nuove piante.
È interessante notare che questo alimento standard della maggior parte degli stabilimenti di hamburger sotto forma di patatine fritte ha anche un lato velenoso della pianta. Le parti verdi della pianta come le foglie e gli steli fuori terra contengono una tossina chiamata solanina. La presenza di clorofilla o delle parti verdi della pianta ha questa tossina per aiutare nella difesa da insetti e malattie. Quindi non mangiare patate che stanno iniziando a diventare verdi.
È raro che la solanina sia letale ma può causare vomito, diarrea e mal di testa. Questi sono anche sintomi di tempi difficili durante un appuntamento.
Spero che questo articolo ti aiuti con la conversazione la prossima volta che esci a cena. Molti di voi potrebbero sapere che l'Idaho è considerato lo stato delle patate. Se questo articolo incuriosisce abbastanza da richiedere maggiori informazioni per conversare sulla patata, l'Idaho ha anche un museo completamente dedicato alla patata. Questo museo dovrebbe aggiungere alla conversazione di cena di chiunque. Sulla strada per l'Idaho, fermati a vedere il museo dello spam in Minnesota.
L'orticoltore senior Chuck Martin è il responsabile dei terreni di Whiting Forest.
