A 4th allevatore di nuova generazione presso le fattorie Wester Braikie, Arbroath, Angus.
Azienda agricola di circa 320 ettari, 40 ettari tipicamente dedicati a patate, 60 ettari di orzo, 60 ettari di colza invernale e circa 120 ettari di grano. Sul resto del terreno sono presenti circa 25 ettari di bosco e 14 ettari di inverdimento comprendenti margine di campo, nuove siepi, incolti e una piccola area di prato permanente.
Esclusa la partnership dell'azienda agricola di famiglia, ci sono 2 dipendenti a tempo pieno, che sono con loro da 30 anni. Crede che il fulcro dell'agricoltura familiare sia la fiducia, buoni rapporti di lavoro e che tutti abbiano un ruolo da svolgere. Avere personale motivato e affidabile in azienda le consente di dedicare gran parte del suo tempo alla pianificazione e alla supervisione dell'attività agricola e le consente di guardare e pianificare in anticipo.
Il rapporto tra l'azienda agricola di Amy e la Scottish Agronomy è quello di 1 a 1 con Eric Anderson. Molto occasionalmente parteciperà a riunioni di gruppo (Strathmore). Sono membri da oltre 20 anni.
Hanno scelto di rimanere con Scottish Agronomy per una serie di motivi; apprezzano la consulenza agronomica indipendente; apprezzano la capacità di valutare il mercato al momento dell'acquisto di prodotti e di non essere vincolati a un produttore. Vedono anche enormi vantaggi per la qualità dei consigli che ricevono; si fidano dei loro agronomi e della cooperativa, e ottengono buoni risultati dalla consulenza agronomica in azienda.
Essendo membri di Scottish Agronomy, Wester Braikie Farms ha ottenuto buoni risultati in azienda, così come l'accesso alle informazioni più recenti, che si tratti di semi, fertilizzanti, sostanze chimiche, IPM ecc. Riconosce anche che alla Scottish Agronomy il vasto programma le prove sul campo forniscono la base per una consulenza informata in azienda.
L'impatto di una buona consulenza agronomica è in corso, non c'è una soluzione magica, ma piuttosto un collettivo di buoni consigli basati su prove che influiscono sull'azienda a lungo termine. Amy apprezza che sia questo consiglio che ha portato a un reale risparmio sui costi.
Si occupa principalmente del suo agronomo designato Eric Anderson, ma ha sempre la possibilità di parlare con uno degli altri agronomi dell'azienda. Trova il team di Scottish Agronomy efficace e simpatico. Lavora anche con Lynn in ufficio che prepara per lei la pianificazione NVZ.
In azienda, hanno scelto di adottare margini erbosi larghi 6 metri attorno a molti campi. Questo si è dimostrato semplice ma efficace in molti modi. Come opzione di inverdimento proposta dal governo scozzese, ha spuntato molte scatole. In primo luogo, consentire il raggiungimento degli obiettivi di inverdimento. In secondo luogo, aiuta a evitare di defluire nei corsi d'acqua in caso di piogge molto intense. Ha anche creato una zona cuscinetto durante l'irrorazione e ha significato che possono avere un raccolto flessibile. È consapevole del fatto che si può fare di più in questa regione e, sebbene non ci siano piani concreti, ha intenzione di provare diverse miscele di semi per aumentare la biodiversità e incoraggiare insetti utili ecc.
Circa 4 anni fa hanno deciso di coltivare il ravanello da olio come coltura di copertura per cercare di controllare i nematodi viventi liberi in alcuni dei loro terreni coltivati a cereali. È consapevole che ci sono molti fattori che influenzano i raccolti. Tuttavia, da quando coltiva il ravanello da olio, ha riscontrato un evidente impatto positivo sui suoi raccolti. Il problema non è completamente scomparso ed è consapevole che ciò richiederà un approccio a lungo termine.
Raccomanda alle persone di avere una mentalità aperta e abbracciare il cambiamento, in qualunque settore si trovino. Incoraggia anche le persone a non aver paura di chiedere consiglio. Crede fermamente che in un mondo così frenetico dobbiamo imparare a collaborare per andare avanti, e questa è un'etica che vede nella cooperativa di Scottish Agronomy.
È orgogliosa di tenere (soprattutto!) Il controllo di tutto nella fattoria, si destreggia nella vita familiare (ha 2 bambini piccoli) e gestisce un'attività agricola di successo. È orgogliosa di essere una donna in agricoltura.
Comprensibilmente, è interessata al futuro della sua fattoria e dell'agricoltura. È appassionata di pianificazione della successione. Avendo avuto l'opportunità di essere coinvolta nella sua attività di famiglia (anche se non è stata la prima in linea), crede fermamente nel tramandare la fattoria al più appropriato e appassionato che in alcuni casi può essere più di una persona. Ha discusso del fatto che in questi casi può essere importante per le aziende agricole essere flessibili, potenzialmente diversificare l'impresa, o per le persone prendere un lavoro fuori dall'azienda (lo ha fatto all'inizio della sua carriera mentre lavorava anche in fattoria quando necessario) e continuare ad evolversi.
Riconosce che la successione può essere molto difficile ed è lieta di aver assistito a qualche cambiamento dal dare tradizionalmente la fattoria al figlio maggiore. Tuttavia, crede che in quest'area l'agricoltura abbia ancora molto da fare, e lei stessa, avendo due figli, riconosce che in futuro lei, suo marito e la loro famiglia dovranno prendere quelle decisioni.